Maison ES

營業中

休息中

Item: Maison ES
Rating: 4
Author: cuttlefishfamily

4.5

439 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

31978

灣仔

$401-800

法國菜

362

條款及細則:
餐廳:	Maison ES
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
立即加入國泰會員計劃，今日開始累積里數！
國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。

須受其他國泰條款及細則約束。

cuttlefishfamily

等級4

100

灣仔新派法國菜Maison ES🍽融合法國菜和亞洲食材，東方味道加法國菜的精緻擺盤。餐廳歐陸設計帶浪漫氣氛，慶祝生日聚會不錯的選擇🎂🔹️餐前小食法式麵包配xo醬和沙茶醬牛油🧈北海道帶子併三文魚籽🔹️Alaskan King Crab🦀阿拉斯加帝王蟹粥海螺，蟹肉，粥汁，併白胡椒泡🔹️Pigeon乳鴿鴿胸肉，油封低溫烹調，配鵝肝醬併蜜餞雪茄，醬汁融合了中式酸甜醬的味道🔹️Octopus章魚用備長炭和叉燒汁烤焗，配上龍蝦汁泡沫🔹️"Wagyu" Wellington招牌菜威靈頓和牛，牛肩肉外包著薄薄酥皮酥，用上柱侯牛腩醬汁併上蘿蔔配菜🔹️"French Toast" 甜品「法式吐司」🧇花生醬，金黃漿。港式奶茶雪糕和 Macaroon這間法國菜好有心思地呈現每一道菜，多重口感並帶中式元素，好有驚喜😃Maison ES 📍灣仔電氣街1號恆德大廈UG樓B號舖

灣仔新派法國菜Maison ES🍽

融合法國菜和亞洲食材，東方味道加法國菜的精緻擺盤。餐廳歐陸設計帶浪漫氣氛，慶祝生日聚會不錯的選擇🎂

🔹️餐前小食
法式麵包配xo醬和沙茶醬牛油🧈
北海道帶子併三文魚籽

🔹️Alaskan King Crab🦀
阿拉斯加帝王蟹粥
海螺，蟹肉，粥汁，併白胡椒泡

🔹️Pigeon
乳鴿鴿胸肉，油封低溫烹調，
配鵝肝醬併蜜餞雪茄，醬汁融合了中式酸甜醬的味道

🔹️Octopus
章魚用備長炭和叉燒汁烤焗，配上龍蝦汁泡沫

🔹️"Wagyu" Wellington
招牌菜威靈頓和牛，牛肩肉外包著薄薄酥皮酥，用上柱侯牛腩醬汁併上蘿蔔配菜

🔹️"French Toast"
甜品「法式吐司」🧇花生醬，金黃漿。港式奶茶雪糕和 Macaroon

這間法國菜好有心思地呈現每一道菜，多重口感並帶中式元素，好有驚喜😃

Maison ES
📍灣仔電氣街1號恆德大廈UG樓B號舖