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2024-10-21
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店舖位於荃新天地一期,可以由荃灣站或荃灣西站沿着天橋行過嚟,餐廳主打fusion新式泰國菜,環境裝潢簡潔純白,有種渡假既感覺。南薑椰子雞湯湯底既椰子味非常突出,南薑為雞湯加入泰國獨有香味,香餘韻味甚長。雞肉肉質唔柴,加上有酸酸甜甜的蕃茄點綴,是不錯既開胃前菜。冬蔭功大頭蝦意粉風格偏向泰西合璧的意粉,有濃郁既忌廉香甜味和冬蔭功既酸辣味,意粉細長有咬韌,口感很creamy,有兩個超大份量的大頭蝦配搭幾塊蝦尾肉放在意粉的表面,賣相精緻。蛋炒咖喱軟殼蟹 可選擇白飯或薄餅,白飯另上,唔會因長時間浸泡咖哩中而影響口感。軟殻蟹份量相當有誠意,咖哩係黃咖哩,辣度適中,香料味濃郁,炒蛋口感軟滑,食落一大滿足。芒果糯米飯甜筒芒果糯米飯上面放置了一個椰子味的雪糕球,被甜筒覆蓋,芒果新鮮鮮甜,糯米飯混合杏仁粒不論味道和口感都有所提升。
湯底既椰子味非常突出,南薑為雞湯加入泰國獨有香味,香餘韻味甚長。雞肉肉質唔柴,加上有酸酸甜甜的蕃茄點綴,是不錯既開胃前菜。
風格偏向泰西合璧的意粉,有濃郁既忌廉香甜味和冬蔭功既酸辣味,意粉細長有咬韌,口感很creamy,有兩個超大份量的大頭蝦配搭幾塊蝦尾肉放在意粉的表面,賣相精緻。
可選擇白飯或薄餅,白飯另上,唔會因長時間浸泡咖哩中而影響口感。軟殻蟹份量相當有誠意,咖哩係黃咖哩,辣度適中,香料味濃郁,炒蛋口感軟滑,食落一大滿足。
芒果糯米飯上面放置了一個椰子味的雪糕球,被甜筒覆蓋,芒果新鮮鮮甜,糯米飯混合杏仁粒不論味道和口感都有所提升。
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