影片
更多
2019-05-28
733 瀏覽
最近天氣開始熱，想打邊爐都無胃口🤦🏻♀️🤦🏻♀️，咁啱經過荃灣見到新開左一間食潮州嘢叫「醉潮館」就入咗去食，🙆🏻🙆🏻🙆🏻店面尚算闊落，門面裝修甚至連餐牌對比起隔離左右食肆都10分精緻講究👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻講到潮州打冷當然唔少得乳鴿，即燒即整，上碟仲要見到用一個鳥籠裝住，感覺好似食咗西餐咁😂😂😂咬落口感脆皮，而且唔會好多油係個口到，控制得啱啱好👏🏻👏🏻👏🏻😎之後叫咗個薑蔥生蠔煲，配料方面十足👍🏻👍🏻，一上枱而且生蠔二至三個人份量都足夠，每隻蠔都有兩三隻手指咁大隻😋😋😋，而且上粉方面啱啱好，唔會咬落口感好多粉，👏🏻👏🏻👏🏻但同時間口感質量都無變，食落仲有汁滴落嚟😍😍😍當然身為冇飯主義嘅我，就叫咗個粉絲兜亂😂😂😂，侍應話 係薯粉再加粉絲一齊做😍😍，感覺幾特別就叫左份😬😬，食落口 因為有煮過嘢食大家都知，薯粉如果煮嘅時間控制得唔好就會癡底，但好難得佢着到好似湯麵一樣仲好似粉絲咁有咬口，😍😍😍而且同粉絲都10分夾，唔會感覺配料同薯粉係分開食😋😋😋👍🏻👍🏻然後叫咗半隻梅子雞，咬落口感冇冰鮮味👍🏻👍🏻，而且用雞湯加梅子燉煮，用桶裝上枱😬😬，唔好以為食完雞就完，因為個湯底冇味精所以可以飲埋湯😎😎😎😎食咗
最近天氣開始熱，想打邊爐都無胃口🤦🏻♀️🤦🏻♀️，咁啱經過荃灣見到新開左一間食潮州嘢叫「醉潮館」就入咗去食，🙆🏻🙆🏻🙆🏻
店面尚算闊落，門面裝修甚至連餐牌對比起隔離左右食肆都10分精緻講究👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
講到潮州打冷當然唔少得乳鴿，
即燒即整，上碟仲要見到用一個鳥籠裝住，感覺好似食咗西餐咁😂😂😂咬落口感脆皮，而且唔會好多油係個口到，控制得啱啱好👏🏻👏🏻👏🏻😎
之後叫咗個薑蔥生蠔煲，配料方面十足👍🏻👍🏻，一上枱而且生蠔二至三個人份量都足夠，每隻蠔都有兩三隻手指咁大隻😋😋😋，而且上粉方面啱啱好，唔會咬落口感好多粉，👏🏻👏🏻👏🏻但同時間口感質量都無變，食落仲有汁滴落嚟😍😍😍
當然身為冇飯主義嘅我，就叫咗個粉絲兜亂😂😂😂，侍應話 係薯粉再加粉絲一齊做😍😍，感覺幾特別就叫左份😬😬，食落口 因為有煮過嘢食大家都知，薯粉如果煮嘅時間控制得唔好就會癡底，但好難得佢着到好似湯麵一樣仲好似粉絲咁有咬口，😍😍😍而且同粉絲都10分夾，唔會感覺配料同薯粉係分開食😋😋😋👍🏻👍🏻
然後叫咗半隻梅子雞，咬落口感冇冰鮮味👍🏻👍🏻，而且用雞湯加梅子燉煮，用桶裝上枱😬😬，唔好以為食完雞就完，因為個湯底冇味精所以可以飲埋湯😎😎😎😎
食咗咁多肉當然點少得一個菜😎😎，叫咗個蝦乾炒通菜，一上枱以為果個煲細，但成個菜食到最後都仲食到有通菜🤔🤔🤔，而且唔會太咸，令到連當中配料例如肉碎都食得😋😋😋
買單叫埋兩支啤酒計埋+1都只不過係$600，相對同一個地方其他餐廳，再加上裝修價錢方面絕對係平👍🏻👍🏻👍🏻
張貼
