陶源酒家

營業中

休息中

Item: 陶源酒家
Rating: 5
Author: cargo001

Sportful Garden Restaurant

3.5

95 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3179

觀塘

$201-400

粵菜 (廣東) 大閘蟹點心中菜館酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	陶源酒家

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	陶源酒家

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

cargo001

等級4

325

臨近歲晚和家人食團年飯，去咗依間酒家食，環境寬敞樓底高，份外寧靜。菜單見有新推介的京式片皮鴨和發財好市大利，討個好意頭，點左依兩味。發財好市大利 $198髮菜蠔豉豬脷到齊，面頭係大注髮菜好入味，底下有粒大冬菇好淋身，蠔豉六粒味道鮮甜而且大粒，好有滿足感，豬脷都好嚼口，仲有大量鮮嫩翠綠豆苗，健康又美味。金陵片皮鴨一隻 $298原隻鴨即席片皮切片，連皮帶肉厚薄適中。鴨皮酥脆鬆化肉質嫩口，唔會好油膩。薄薄的餅皮口感煙韌配以三款醬料，加埋青瓜和京蔥，捲起食係好滿足，而且餅皮好多片好夠食。