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2022-06-16
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去日本最中意就係去居酒屋食嘢🏮不過最煩就係我唔識日文，所以叫唔到啲咩新奇菜式。而咁耐都無得去日本，見有人介紹呢間隱世居酒屋，就順便約埋朋友黎聚一聚，回味一下日本嘅味道🇯🇵瀧 五 郎 啜 啜 啫 喱 柚 子 酒 ($208)呢款柚子酒比較少見😆飲嘅時候係啫喱口感，有柚子嘅酸甜，低酒精得黎又有酒味，容易入口岩哂女仔飲👍🏻清 酒 煮 蜆 ($78)呢度嘅清酒煮蜆每一隻都飽滿肉厚，十分鮮甜。清酒味亦香濃，蜆又煮得夠入味🤩頹 蛋 ($68)頹蛋一啲都唔頹，燒過嘅芝士豚肉包住流心蛋，再係面灑上紫菜，蛋味香濃，口感豐富🤤岩 鹽 燒 頂 級 牛 板 腱 ($168)牛板筋牛味濃，唔會燒得太乾，食嘅時候仲有肉汁，口感細嫩😌味 燒 脆 雞 皮 ($30)鹽 燒 牛 舌 串 ($78)燒 小 甜 薯 ($32)雞皮燒得香脆惹味，小甜薯香甜軟糯牛舌爽口，簡單調味已經好好食醬 燒 自 家 製 飯 團 ($40)飯團表面燒得焦香，入面仲撈左肉鬆增加口感。再包上大大塊紫菜，每一口都好滿足🍘
不過最煩就係我唔識日文，
所以叫唔到啲咩新奇菜式。
而咁耐都無得去日本，
見有人介紹呢間隱世居酒屋，
就順便約埋朋友黎聚一聚，
回味一下日本嘅味道🇯🇵
瀧 五 郎 啜 啜 啫 喱 柚 子 酒 ($208)
呢款柚子酒比較少見😆
飲嘅時候係啫喱口感，有柚子嘅酸甜，低酒精得黎又有酒味，容易入口岩哂女仔飲👍🏻
瀧五郎啜啜啫喱柚子酒
$208
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清 酒 煮 蜆 ($78)
呢度嘅清酒煮蜆每一隻都飽滿肉厚，十分鮮甜。清酒味亦香濃，蜆又煮得夠入味🤩
清酒煮蜆
$78
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頹 蛋 ($68)
頹蛋一啲都唔頹，燒過嘅芝士豚肉包住流心蛋，再係面灑上紫菜，蛋味香濃，口感豐富🤤
頹蛋
$68
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岩 鹽 燒 頂 級 牛 板 腱 ($168)
牛板筋牛味濃，唔會燒得太乾，食嘅時候仲有肉汁，口感細嫩😌
岩鹽燒頂級牛板腱
$168
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味 燒 脆 雞 皮 ($30)
鹽 燒 牛 舌 串 ($78)
燒 小 甜 薯 ($32)
雞皮燒得香脆惹味，小甜薯香甜軟糯
牛舌爽口，簡單調味已經好好食
醬 燒 自 家 製 飯 團 ($40)
飯團表面燒得焦香，入面仲撈左肉鬆增加口感。再包上大大塊紫菜，每一口都好滿足🍘
醬燒自家製飯團
$40
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