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2024-11-26
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新加坡文華酒店嘅出名海南雞🐥 香港都食到，想過嚟試好耐！環境餐廳裝修都幾骨子，而且環境好大，仲有房仔添。部份餐牌 文華海南雞飯 $138 海南雞飯賣相好靚仔，師傅已將雞骨去除，用雞油同自家秘製香料烹調，皮下非黃色脂肪，而係啫喱😳，就算瘦肉位都保持到皮肉爽滑均衡。配上由雞湯熬製而成香米飯，香而不膩，伴以醬料辣椒醬、黑醬油及薑蓉。仲有一碗清香雞湯🤗 帶子加多加多沙律 $78 叫咗個特別啲用沙嗲醬做調味嘅帶子加多加多沙律，配料有青瓜🥒、洋蔥🧅、豆角、椰菜、紅蘿蔔🥕、蝦片、炸豆腐、炸薯仔🥔，撈沙嗲醬好惹味，邪惡又Balance 嘅沙律😂 美祿咖啡 $40 加杯美祿咖啡，唔算太甜，其實係一個人嘅晚餐lol
新加坡文華酒店嘅出名海南雞🐥 香港都食到，想過嚟試好耐！
環境
餐廳裝修都幾骨子，而且環境好大，仲有房仔添。
部份餐牌
文華海南雞飯 $138
文華海南雞飯
$138
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文華海南雞飯
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文華海南雞飯
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海南雞飯賣相好靚仔，師傅已將雞骨去除，用雞油同自家秘製香料烹調，皮下非黃色脂肪，而係啫喱😳，就算瘦肉位都保持到皮肉爽滑均衡。配上由雞湯熬製而成香米飯，香而不膩，伴以醬料辣椒醬、黑醬油及薑蓉。仲有一碗清香雞湯🤗
帶子加多加多沙律 $78
帶子加多加多沙律
$78
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叫咗個特別啲用沙嗲醬做調味嘅帶子加多加多沙律，配料有青瓜🥒、洋蔥🧅、豆角、椰菜、紅蘿蔔🥕、蝦片、炸豆腐、炸薯仔🥔，撈沙嗲醬好惹味，邪惡又Balance 嘅沙律😂
美祿咖啡 $40
美祿咖啡
$40
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加杯美祿咖啡，唔算太甜，其實係一個人嘅晚餐lol
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