莆田 (荃灣廣場)

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為食小ss同🐎🐎成日都會戴我到處食野🤤今次去到荃灣，佢地2個係呢度既地頭蟲！佢地話莆田近排有個叫「哆頭蟶節」，戴我黎食下😆門口係Tiffany blue既顏色，小胖子很喜歡這個顏色！鐵板鹽焗蟶子呢個鹽焗蟶子好惹味呀💛，鐵板佈滿了粗鹽和花椒八角，鹽焗令蟶子嘅鮮味出曬黎🤤。蟶子又熱又嫩，食既時候要用手先打開到！鐵板嘅熱力令到啲鹽保持住熱既溫度令蟶子都好熱🌡蒜蓉蒸蟶子第二味蟶子就係蒜蓉蒸蟶子，聞到好香蒜蓉和香蔥味！感覺上比鹽焗更肥美。小ss食左2舊都有沙，而我食唔到有沙😎百秒黃花魚好奇點解個會叫百秒黃花魚，食飽飽睇海報發現原來係用100秒蒸熟左條魚👏🏼👏🏼厲害呀❗️用左上湯同薑粒黎浸熟黃花魚，魚肉好滑😍興化米粉呢個興化米粉我以為係普通野，食第一啖呢個米粉真係令我驚喜😍...米粉既口感好綿又鬆化，而且米粉仲好幼細，無也油份‼️配料好豐富，有蜆、蝦、花生、豬肉、生菜、紫菜等等，味道好香口😆朋友🐎🐎提我要加埋 ‘自家製辣媽醬’會更加惹味，佢話次次食都一定會落。