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2023-12-27
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弁慶御好燒鐵板燒再訪呢間黎自日本大阪嘅老字號, 有日本師傅主理係面前製作, 最近沖繩祭，出左新嘅沖繩系列沖繩早摘水雲 $68酸酸涼涼嘅好開胃, 而且營養價值都高蠔大阪燒 $158蠔總共有六隻, 大大粒幾新鮮~大板燒菜比例較多, 有兩塊豚肉圈住, 食落外脆內軟而唔覺膩明太子日本玉子卷 $78中間明太子餡嘅咸香同蛋好夾. 不過今次無上次咁嫩蕃茄芝士汁雞腿扒 $108可以拉絲, 而底嘅芝士變左似飯焦咁脆脆, 香味更盛. 上面蕃茄仔同洋蔥加埋頗嫩嘅雞腿扒好食沖繩限定烤白子 $188白子其實係魚類精囊, 有好高營養價值, 含豐富的蛋白質及維他命B、D等, 被日本人視為美顏補身珍品. 呢度加左沖繩香檸烤製，減低膩度, 口感好順滑.沖繩香檸可爾必思梳打 $58仲有cocktail version, 呢款無酒精版好清新, 沖繩香檸個香味好出. .大阪御好燒加麵 $94豚肉煎至香脆配上爽甜椰菜絲再加埋sauce, 惹味而不膩, 另可自行按喜好加鰹魚粉及海苔粉豐富味道層次@benkeicentral中環士丹利街11號Stanley 11 6樓
再訪呢間黎自日本大阪嘅老字號, 有日本師傅主理係面前製作, 最近沖繩祭，出左新嘅沖繩系列
沖繩早摘水雲 $68
酸酸涼涼嘅好開胃, 而且營養價值都高
蠔大阪燒 $158
蠔總共有六隻, 大大粒幾新鮮~大板燒菜比例較多, 有兩塊豚肉圈住, 食落外脆內軟而唔覺膩
明太子日本玉子卷 $78
中間明太子餡嘅咸香同蛋好夾. 不過今次無上次咁嫩
蕃茄芝士汁雞腿扒 $108
可以拉絲, 而底嘅芝士變左似飯焦咁脆脆, 香味更盛. 上面蕃茄仔同洋蔥加埋頗嫩嘅雞腿扒好食
沖繩限定
烤白子 $188
白子其實係魚類精囊, 有好高營養價值, 含豐富的蛋白質及維他命B、D等, 被日本人視為美顏補身珍品. 呢度加左沖繩香檸烤製，減低膩度, 口感好順滑
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沖繩香檸可爾必思梳打 $58
仲有cocktail version, 呢款無酒精版好清新, 沖繩香檸個香味好出.
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大阪御好燒加麵 $94
豚肉煎至香脆配上爽甜椰菜絲再加埋sauce, 惹味而不膩, 另可自行按喜好加鰹魚粉及海苔粉豐富味道層次
@benkeicentral
中環士丹利街11號Stanley 11 6樓
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