飲茶 (南豐大廈)

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今時今日飲茶已經不同從前般，推住車仔賣點心買少見少，而現在就正正有這款新派點心店的出現，將中國點心加入一些新元素，卻又留全著最傳統的風味於當中，成為新一代的創新「飲茶」！「飲茶」位於中環南豐分店，總面積超過6, 000平方呎，內裡裝潢高樓底、配上落地玻璃窗、特製紅磚牆，絕對係令人眼前一亮。睇住流奶絕對是這裡的招牌點心，賣相非常可愛，流心餡真係超流心同澎湃，名副其實嘅睇住流奶！流心奶黃細膩綿滑，味道超濃郁，包又好軟鬆，出色！鳳梨咕嚕肉皮薄脆口，肉質鬆化有肉汁，肥瘦適中，啖啖肉，酸甜開胃，令人食唔停口。香烤蜜餞豚肉叉燒叉燒香濃鮮甜，肉質嫩滑，帶有略略焦香，那蜜餞醬汁味道甜而不膩，啖啖滋味。安格斯牛肉河色香味俱全，安格斯牛肉軟腍且肉味濃，河粉炒得乾爽唔油膩，味道香濃而唔會話鹹。伯爵茶奶凍質感細滑，有濃郁茶香，不甜不膩，清香怡人。