露面手工拌麵料理

營業中

休息中

灣仔呢間手工麵好多人幫襯。我們嘗試了酸菜魚配麵，麵條很寬的嫩雞白布湯麵，還有醉雞，及娃娃菜。雞肉麵的麵夠曬寬好吸湯，而且湯底好濃郁。裡面好多雞肉，廚師比料好重手，抵到呢！而且蔬菜等配料都比好多。酸菜魚湯底的酸辣味道突出，魚肉肉多不腥，還有蔬菜蘿蔔配菜，值得一試！湯底配麵也十分合適。醉雞雞肉質感不錯，淡淡的酒香，讓人食指大動。娃娃菜加入了菇類，菜好清甜，又健康。飲料我們喝了香茅檸檬和百香果茶，可以少甜少冰，好貼心，味道清爽。