悅滿軒

朋友介紹食饒宗頣文化館內的法國🇫🇷餐廳🍴「悅滿軒」，泊好車後可以沿佈置浪漫🌹的樓梯上一層或者乘搭昇降機，塔地鐵🚇可在美孚地鐵站A出口步行五分鐘穿過天橋都直達。磚紅色🧱外牆好吸引💓打卡一流，餐廳🍴門外仲有一部鋼琴🎹做裝飾，可惜因疫情鎖上了。剛好晚上食飯時間到達，幸好有訂坐，否則坐無虛席，餐廳🍴內播放著柔和音樂，感覺好Chill ✌🏽入坐後奉上餐包，係意大利🇮🇹蕃茄包配黑水欖牛油🧈包外脆內軟，充滿啖啖蕃茄干粒，咬落軟熟，配埋其香滑牛油🧈，完美。澳洲鮑魚配法式雞清湯：店員會慢慢張一壼清湯倒入一盤有澳洲鮑魚同法式酒啫喱，儀式感滿滿。因為湯的熱力令啫喱融化，雞湯味道清甜帶雞甘香，充滿咬口鮑魚富有彈性，作為一餐開始好滿足💓蟹肉意粉🍝南瓜🎃汁：蟹鉗烤至香噴噴，表面帶點焦香，已經折曬殻方便客人食用，肉質爽彈，鮮味十足。自家製意粉🍝較粗身，伴隨濃稠的南瓜🎃汁幾乎是南瓜蓉，夾雜一堆有咬口嘅南瓜籽，一啖濕潤意粉🍝。南瓜同蟹好夾，好難忘。自家製甜薯條🍟：熱辣辣炸起，新鮮出爐，幾乎每台都叫呢樣，外脆內軟不止，趁熱食要小心燙口，甜蕃薯🍠的確好甜，蘸上糖粒，份外甜又好味😋。阿拉斯加焗雪山🏔️：呢個係必點招牌，蛋白打造