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2020-12-16
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以錦麗這種連鎖越式餐廳來說,正常午餐或是晚市吃一碗麵應該都最少要60-70 🤔因此這天見到下午茶都是40多元,就可以一試。生熟牛肉,看上去有點皮有點脂肪,質感都挺不錯的樣子。我點了個香茅豬扒撈檬多荵,香茅豬扒份量夠多,非常大塊的豬扒,剪開幾下,質感也不錯,不算肥膩,也不會太瘦,不會令你吃到痴牙的那種豬扒質感相當不錯,肥瘦均勻,香茅味道相當濃郁,而撈檬的份量其實不太多,檬粉較碎,但不會黐埋一舊,有其他蘿蔔絲、青瓜絲,因此還是足夠,另外比較喜出望外,就是撈檬上面還有少許肉鬆。現在坊間都有不少所謂越式,實際還是港式越式餐廳,很多時候都是求其淥個檬粉,放少許蔥,隨便用魚露加點辣椒就裝作是越式餐廳,又求其份量又小,相當呃錢,反而,早幾年已經在本港開張的錦麗,原來過咗幾年之後,質素還是不錯,簡直令我喜出望外。以這間越式餐廳的質素,是除了小巴黎以外,近來吃過比較出色的越式餐廳之一。點了杯青檸鹹檸檬水,其實即是龍鳳檸樂那般,有檸檬味,又有鹹檸的鹹香,因此味道還是不錯。
以錦麗這種連鎖越式餐廳來說,正常午餐或是晚市吃一碗麵應該都最少要60-70 🤔因此這天見到下午茶都是40多元,就可以一試。
生熟牛肉,看上去有點皮有點脂肪,質感都挺不錯的樣子。
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我點了個香茅豬扒撈檬多荵,香茅豬扒份量夠多,非常大塊的豬扒,剪開幾下,質感也不錯,不算肥膩,也不會太瘦,不會令你吃到痴牙的那種豬扒質感相當不錯,肥瘦均勻,香茅味道相當濃郁,而撈檬的份量其實不太多,檬粉較碎,但不會黐埋一舊,有其他蘿蔔絲、青瓜絲,因此還是足夠,另外比較喜出望外,就是撈檬上面還有少許肉鬆。
現在坊間都有不少所謂越式,實際還是港式越式餐廳,很多時候都是求其淥個檬粉,放少許蔥,隨便用魚露加點辣椒就裝作是越式餐廳,又求其份量又小,相當呃錢,反而,早幾年已經在本港開張的錦麗,原來過咗幾年之後,質素還是不錯,簡直令我喜出望外。以這間越式餐廳的質素,是除了小巴黎以外,近來吃過比較出色的越式餐廳之一。
點了杯青檸鹹檸檬水,其實即是龍鳳檸樂那般,有檸檬味,又有鹹檸的鹹香,因此味道還是不錯。
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