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2021-10-13
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一直想到「Urban Cafe」玩樂,今晚終於得到這個機會了,未出發已經興奮。進入去前先要穿上鞋套,以及消毒。首先有餐湯和沙律為這個2人套餐打頭陣。當天供應的是忌廉南瓜湯,creamy質感帶著啖啖南瓜蓉。而沙律就分別有雜菜、車厘茄和菠蘿粒,拌上日式芝麻醬。意粉掛上忌廉醬汁,混合溫泉蛋的蛋漿,有著濃郁的奶油和蛋香。意粉質感屬於偏硬,再配上煙肉片和野菌增添一點口感。薄餅就有一點遜色。餅底是薄身,口感不腍也不脆,有點說不出的奇怪;入口更是乏味。上面舖著的巴馬火腿和水牛芝士就正常發揮,唯可能放了一會才開動,拉絲效果不怎明顯。來一杯暖暖朱古力,可以選擇少甜。賣相吸引的炸雞翼,入口香脆。上面灑上大量炸蒜粒,令雞翼更惹味。最後送上幾張可愛貓咪照片。
進入去前先要穿上鞋套,以及消毒。
首先有餐湯和沙律為這個2人套餐打頭陣。當天供應的是忌廉南瓜湯,creamy質感帶著啖啖南瓜蓉。而沙律就分別有雜菜、車厘茄和菠蘿粒,拌上日式芝麻醬。
溫泉蛋煙肉野菌黃金卡邦尼扁意粉
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意粉掛上忌廉醬汁,混合溫泉蛋的蛋漿,有著濃郁的奶油和蛋香。意粉質感屬於偏硬,再配上煙肉片和野菌增添一點口感。
薄餅就有一點遜色。餅底是薄身,口感不腍也不脆,有點說不出的奇怪;入口更是乏味。上面舖著的巴馬火腿和水牛芝士就正常發揮,唯可能放了一會才開動,拉絲效果不怎明顯。
避風塘香酥雞翼
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賣相吸引的炸雞翼,入口香脆。上面灑上大量炸蒜粒,令雞翼更惹味。
最後送上幾張可愛貓咪照片。
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