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餐廳: BRICK LANE (圍方)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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Brick Lane而家喺新界區都有啦✨喺大圍上年落成嘅圍方 環境裝修走英倫風 設計得有格調 聽住柔和嘅英文歌 氣氛好放鬆🎵放假同朋友嚟嘆個brunch🍽️chill chillꕥ 煙三文魚班尼迪蛋一嚟到即刻check下隻蛋先 有流心嘅😆我鍾意蛋汁流落去 令到個包口感帶點濕潤咁食 加埋煙三文魚嘅燻制鹹香 味道夠層次🐟伴碟仲有火箭菜同西柚配黑醋汁ꕥ 原隻龍蝦蕃茄扁意大利麵保留龍蝦頭同尾做伴碟 賣相幾靚🦐龍蝦肉已一早拆好 份量都唔少 口感都幾彈牙 意大利麵煮得啱啱好 軟硬適中 而蕃茄汁係比較清新嘅酸甜味👍🏻 ꕥ 薯條配黑松露蛋黃醬ꕥ 酥脆雞翼兩款小食都係即叫即炸 所以上枱嘅時候都係熱辣辣脆卜卜🍟薯條係幼身嗰種 黑松露蛋黃醬味道好香好濃郁 會令人食唔停口😍另外仲有配埋茄汁 而雞翼外層好酥脆 入面都仲保留到肉汁 本身調味都好充足 想再惹味啲嘅可以點咪旁邊嘅燒烤醬飲品有咖啡/果汁等 亦都有酒類🍹而咖啡都唔只得Classic款 我就點咗海鹽焦糖咖啡 口味都唔錯啊☕️
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Brick Lane而家喺新界區都有啦✨喺大圍上年落成嘅圍方 環境裝修走英倫風 設計得有格調 聽住柔和嘅英文歌 氣氛好放鬆🎵

放假同朋友嚟嘆個brunch🍽️chill chill
ꕥ 煙三文魚班尼迪蛋
一嚟到即刻check下隻蛋先 有流心嘅😆我鍾意蛋汁流落去 令到個包口感帶點濕潤咁食 加埋煙三文魚嘅燻制鹹香 味道夠層次🐟伴碟仲有火箭菜同西柚配黑醋汁
ꕥ 原隻龍蝦蕃茄扁意大利麵
保留龍蝦頭同尾做伴碟 賣相幾靚🦐龍蝦肉已一早拆好 份量都唔少 口感都幾彈牙 意大利麵煮得啱啱好 軟硬適中 而蕃茄汁係比較清新嘅酸甜味👍🏻
ꕥ 薯條配黑松露蛋黃醬
ꕥ 酥脆雞翼
兩款小食都係即叫即炸 所以上枱嘅時候都係熱辣辣脆卜卜🍟薯條係幼身嗰種 黑松露蛋黃醬味道好香好濃郁 會令人食唔停口😍另外仲有配埋茄汁 而雞翼外層好酥脆 入面都仲保留到肉汁 本身調味都好充足 想再惹味啲嘅可以點咪旁邊嘅燒烤醬

飲品有咖啡/果汁等 亦都有酒類🍹而咖啡都唔只得Classic款 我就點咗海鹽焦糖咖啡 口味都唔錯啊☕️
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食