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2021-06-24
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已經不是第一次到Dim Sum Library,一直喜歡,但這次真的讓人十分失望,不論是服務還是食物。上菜時,已感覺「湯」的質地明顯十分濃郁,再拿起麵條的時候,這根本不是湯,而是醬。麵條被醬汁黏着,夾起來已非常費力困難,完全沒有辦法順利把一條完整的麵條夾起。放進口全是花生醬醬汁,和之前吃的差距非常大。詢問服務員這個是湯麵嗎?為什麼這樣漿的,服務員卻說是這樣的沒有問題。那我之前在這裡吃到的擔擔湯麵是什麼?餐牌上英文寫上in soup ,但這根本不是湯麵。如果說它是撈麵,它就是一個乾身到撈不起的撈麵。非常失望。
上海燻蛋擔擔麵
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已經不是第一次到Dim Sum Library,一直喜歡,但這次真的讓人十分失望,不論是服務還是食物。
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上菜時,已感覺「湯」的質地明顯十分濃郁,再拿起麵條的時候,這根本不是湯,而是醬。麵條被醬汁黏着,夾起來已非常費力困難,完全沒有辦法順利把一條完整的麵條夾起。放進口全是花生醬醬汁,和之前吃的差距非常大。
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詢問服務員這個是湯麵嗎?為什麼這樣漿的,服務員卻說是這樣的沒有問題。那我之前在這裡吃到的擔擔湯麵是什麼?餐牌上英文寫上in soup ,但這根本不是湯麵。如果說它是撈麵,它就是一個乾身到撈不起的撈麵。
非常失望。
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