121
33
25
餐廳: Dim Sum Library
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
2
0
2021-06-24 1419 瀏覽
已經不是第一次到Dim Sum Library,一直喜歡,但這次真的讓人十分失望,不論是服務還是食物。上菜時,已感覺「湯」的質地明顯十分濃郁,再拿起麵條的時候,這根本不是湯,而是醬。麵條被醬汁黏着,夾起來已非常費力困難,完全沒有辦法順利把一條完整的麵條夾起。放進口全是花生醬醬汁,和之前吃的差距非常大。詢問服務員這個是湯麵嗎?為什麼這樣漿的,服務員卻說是這樣的沒有問題。那我之前在這裡吃到的擔擔湯麵是什麼?餐牌上英文寫上in soup ,但這根本不是湯麵。如果說它是撈麵,它就是一個乾身到撈不起的撈麵。非常失望。
更多
上海燻蛋擔擔麵
$108
63 瀏覽
0 讚好
0 留言


已經不是第一次到Dim Sum Library,一直喜歡,但這次真的讓人十分失望,不論是服務還是食物。

上海燻蛋擔擔麵
$108
51 瀏覽
0 讚好
0 留言


上菜時,已感覺「湯」的質地明顯十分濃郁,再拿起麵條的時候,這根本不是湯,而是醬。麵條被醬汁黏着,夾起來已非常費力困難,完全沒有辦法順利把一條完整的麵條夾起。放進口全是花生醬醬汁,和之前吃的差距非常大。

上海燻蛋擔擔麵
$108
52 瀏覽
0 讚好
0 留言


詢問服務員這個是湯麵嗎?為什麼這樣漿的,服務員卻說是這樣的沒有問題。那我之前在這裡吃到的擔擔湯麵是什麼?餐牌上英文寫上in soup ,但這根本不是湯麵。如果說它是撈麵,它就是一個乾身到撈不起的撈麵。


非常失望。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-06-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (下午茶)