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2022-10-08
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同朋友一齊食飯，揀咗間坐擁無適大海景嘅京川菜，心情都特別開朗又開胃💞😋先嚟涼拌小菜，點咗賣相精嫩嘅～蒜泥白肉卷～下面係滿滿嘅香辣醬油，而上面就放滿蒜泥，一齊食肉香溫溢，加上惹味嘅辣醬及蒜蓉，好有層次。白肉卷中間仲夾左青瓜條，增加口感😍主菜係～烤北京片皮鴨（半份）一大碟片好嘅鴨皮，油光閃閃，每件都帶肉，味道酥脆，油香肉滑，配上醬汁、京蔥及青瓜，用超薄嘅餅皮包住一齊食，相當滋味🤤秘制黑醋排骨🍗色澤紅亮油潤，肉質鮮嫩，酸酸甜甜的，味道濃郁，仲會愈食愈香㗎🤩濃湯茶樹菇翡翠苗🍄🍲小菜不少得最愛嘅翡翠苗，爽脆清甜，加上湯底江香濃唔太鹹拔絲香蕉🌪🍌最後係震撼全場，好似旋風🌪一般，上面用糖拉成幼絲，下面放咗外脆內軟滑嘅拔絲香蕉😋 非常回味，必點👍🏻
同朋友一齊食飯，揀咗間坐擁無適大海景嘅京川菜，心情都特別開朗又開胃💞😋
先嚟涼拌小菜，點咗賣相精嫩嘅～
蒜泥白肉卷～下面係滿滿嘅香辣醬油，而上面就放滿蒜泥，一齊食肉香溫溢，加上惹味嘅辣醬及蒜蓉，好有層次。白肉卷中間仲夾左青瓜條，增加口感😍
主菜係～烤北京片皮鴨（半份）一大碟片好嘅鴨皮，油光閃閃，每件都帶肉，味道酥脆，油香肉滑，配上醬汁、京蔥及青瓜，用超薄嘅餅皮包住一齊食，相當滋味🤤
秘制黑醋排骨🍗色澤紅亮油潤，肉質鮮嫩，酸酸甜甜的，味道濃郁，仲會愈食愈香㗎🤩
濃湯茶樹菇翡翠苗🍄🍲小菜不少得最愛嘅翡翠苗，爽脆清甜，加上湯底江香濃唔太鹹
拔絲香蕉🌪🍌
最後係震撼全場，好似旋風🌪一般，上面用糖拉成幼絲，下面放咗外脆內軟滑嘅拔絲香蕉😋 非常回味，必點👍🏻
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