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2023-03-20
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摩洛哥藝術風👨🏻🎨型格酒店Fine Dining The Pearl今次同豬仔拍拖嚟到尖沙咀，哩度有一間以17世紀巴洛克風格為題既藝術風西餐廳🎨，主打意日fusion 菜式，充滿藝術細胞既我地當然要去一探究竟👨🏻🎨餐廳位於瑞生酒店4樓，餐廳門口已經有個月球燈光既藝術設計，充滿神秘既色彩，入到去一邊係bar 枱，另一邊係餐廳進食位置，更有分室外室內。餐廳內氣氛較昏暗，室外環境較優雅寫意🥰擺放了雕塑，燈光視覺效果唔錯，用大理石材質既地板、餐枱，連枱上既紙巾都係黑色的，風格統一，充滿神秘藝術色彩👨🏻🎨大家記得多影相打卡留念🌑✨煙三文魚芝士卷 🐟🥗$98鹹香嘅煙三文魚配上芝士、青瓜，新鮮既沙律菜，口感十足，惹味同時好清新，口感互相中和，作為前菜好開胃，份量都好夠🥗✨ 香煎北海道帶子 🇯🇵$108大大粒既帶子好嫩滑彈牙，好厚身，一啲都唔乾，帶有鮮味😋帶子煎得好香，外皮微微焦脆，配上牛油果青醬，上層以玄米作伴襯，更增加口感及香氣🥰✨燴澳洲牛面頰 🐮$328份量好多好滿足，大大舊既牛面頰炆得好入味‼️香濃既牛肉汁散發出陣陣既酒香味，肉質好淋滑，入口即溶😍配上一卷吉列和牛薯餅，外皮金黃酥脆，內裏和
The Pearl
今次同豬仔拍拖嚟到尖沙咀，哩度有一間以17世紀巴洛克風格為題既藝術風西餐廳🎨，主打意日fusion 菜式，充滿藝術細胞既我地當然要去一探究竟👨🏻🎨
餐廳位於瑞生酒店4樓，餐廳門口已經有個月球燈光既藝術設計，充滿神秘既色彩，入到去一邊係bar 枱，另一邊係餐廳進食位置，更有分室外室內。餐廳內氣氛較昏暗，室外環境較優雅寫意🥰擺放了雕塑，燈光視覺效果唔錯，用大理石材質既地板、餐枱，連枱上既紙巾都係黑色的，風格統一，充滿神秘藝術色彩👨🏻🎨大家記得多影相打卡留念🌑
煙三文魚芝士卷
$98
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✨煙三文魚芝士卷 🐟🥗$98
鹹香嘅煙三文魚配上芝士、青瓜，新鮮既沙律菜，口感十足，惹味同時好清新，口感互相中和，作為前菜好開胃，份量都好夠🥗
香煎北海道帶子
$108
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✨ 香煎北海道帶子 🇯🇵$108
大大粒既帶子好嫩滑彈牙，好厚身，一啲都唔乾，帶有鮮味😋帶子煎得好香，外皮微微焦脆，配上牛油果青醬，上層以玄米作伴襯，更增加口感及香氣🥰
燴澳洲牛面頰
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✨燴澳洲牛面頰 🐮$328
份量好多好滿足，大大舊既牛面頰炆得好入味‼️香濃既牛肉汁散發出陣陣既酒香味，肉質好淋滑，入口即溶😍配上一卷吉列和牛薯餅，外皮金黃酥脆，內裏和牛及薯蓉鬆軟好香🥰
烤澳洲羊西冷
$158
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✨ 烤澳洲羊西冷🐑 $158
第一次食羊西冷，肉質好粉嫩，擺盤充滿藝術氣息，肉味香濃，沒有羊腥味🐑好有咬口，配上烤蒜一齊食，味道更香更濃郁😋
The Pearl
$128
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✨ The Pearl $128
招牌雞尾酒以餐廳名命名，酒精濃度較高，混合佛手柑等水果調配，香檳配上水果香味，酸酸甜甜帶啲香氣，口感清新，中和肉類既油膩感😊
First Love
$88
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✨First Love $ 88
唔鍾意飲酒都可以試吓呢度嘅果汁，呢杯果汁好清爽，混合菠蘿+青瓜+梳打水，青瓜味好出，甜度唔會好高，解油膩一流🤗
🏠 The Pearl (尖沙咀)
尖沙咀加連威老道20-22號瑞生尖沙咀酒店4樓
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