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2024-07-23
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「三日月」🔥位於尖沙咀港鐵站附近,行過去都近。裝修新淨舒適,設有吧枱位,可以坐係鐵板前面,近距離欣賞如果師傳既廚藝和交流一下,當晚嘅師傅係日本人呢👍🔸三日月一人前鐵板餐 $798套餐包括前菜三小點、沙律、帆立貝🐟、日本野菜、茶碗蒸、深海野生白鱈魚🐟/帝王虎蝦🦐(二選一,我地各選一來share)、肉類(四選一,我地揀左鹿兒島黑毛豬薄燒卷🐖和紐西蘭肉眼扒🐄來share)、主食(我地揀左鐵板炒飯)、味噌湯和甜品,真係好豐富。深海野生白鱈魚賣相好靚,外層燒至金黃色,肉質卻保持嫰滑,配白蜆汁和法式雜菜真係好有創意😋。至於大蝦🦐,好香口,蝦肉爽口彈牙,記著要點埋咗好正既蝦膏和黑醋汁。紐西蘭肉眼扒重牛味,鹿兒島黑毛豬薄燒卷好juicy,入面的蔬菜和菌類很清新,兩款肉類和附上既蒜片一齊食更佳,用鐵板燒係唔同啲👍鐵板炒飯落左好多櫻花蝦,食左一半之後可以後可以加湯,變身茶漬飯呢。
🔸三日月一人前鐵板餐 $798
套餐包括前菜三小點、沙律、帆立貝🐟、日本野菜、茶碗蒸、深海野生白鱈魚🐟/帝王虎蝦🦐(二選一,我地各選一來share)、肉類(四選一,我地揀左鹿兒島黑毛豬薄燒卷🐖和紐西蘭肉眼扒🐄來share)、主食(我地揀左鐵板炒飯)、味噌湯和甜品,真係好豐富。
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深海野生白鱈魚賣相好靚,外層燒至金黃色,肉質卻保持嫰滑,配白蜆汁和法式雜菜真係好有創意😋。至於大蝦🦐,好香口,蝦肉爽口彈牙,記著要點埋咗好正既蝦膏和黑醋汁。
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紐西蘭肉眼扒重牛味,鹿兒島黑毛豬薄燒卷好juicy,入面的蔬菜和菌類很清新,兩款肉類和附上既蒜片一齊食更佳,用鐵板燒係唔同啲👍
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鐵板炒飯落左好多櫻花蝦,食左一半之後可以後可以加湯,變身茶漬飯呢。
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