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2024-01-28
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今日同朋友嚟到尖沙咀食烤魚，有招牌豆花魚、酸菜豆花魚、番茄豆花魚，唔食烤魚都仲有香港味豆花海鮮鍋、豆花香味鯡魚、香辣豆花雞，最後選擇咗酸菜豆花鱸魚 $238。烤魚大大份，湯底睇落金黃色賣相吸引，主角有鱸魚片，食落肉質滑嫩，而豆花睇番介紹原來係餐廳招牌，自家製，唔似港式豆腐花咁易碎，滑嫩得來帶點結實，好吸到湯底味道，煮得耐又唔會散晒，好好食！仲有酸菜、豆芽、辣椒、土豆等配菜，份量好多，湯底飲落好鮮甜，帶酸辣味道，辣度係微辣，好好食，推薦！再加料叫左牛百葉 $32、竹笙$32、粉皮$18、江西米粉 $16。竹笙超好食，食落口感爽脆，又可以吸到湯底精華，好夠味！粉皮即係片狀薯粉，煮熟左會變透明，食落煙煙韌韌，好食！最推薦嘅主食係江西米粉，煮完同米線差唔多，但會更爽口彈牙，煮耐左都唔好淋哂，又吸到汁，好正！另外叫咗兩份小食：紅糖糍粑（6根） $33 ，糍粑中間包住紅糖漿，外皮炸到脆身，而糍粑食落煙韌，仲有流心紅糖漿，好好食，推薦！同黃金蔬菜餅$29 ，食落有好香蔥味同芝麻味！仲有免費雪糕可以整，不過由於太飽，所以都冇食到。整餐食完去非常飽同滿足，食物好食，而且價錢唔貴，我去個時7點左右，爆滿全
烤魚大大份，湯底睇落金黃色賣相吸引，主角有鱸魚片，食落肉質滑嫩，而豆花睇番介紹原來係餐廳招牌，自家製，唔似港式豆腐花咁易碎，滑嫩得來帶點結實，好吸到湯底味道，煮得耐又唔會散晒，好好食！仲有酸菜、豆芽、辣椒、土豆等配菜，份量好多，湯底飲落好鮮甜，帶酸辣味道，辣度係微辣，好好食，推薦！
再加料叫左牛百葉 $32、竹笙$32、粉皮$18、江西米粉 $16。竹笙超好食，食落口感爽脆，又可以吸到湯底精華，好夠味！粉皮即係片狀薯粉，煮熟左會變透明，食落煙煙韌韌，好食！
最推薦嘅主食係江西米粉，煮完同米線差唔多，但會更爽口彈牙，煮耐左都唔好淋哂，又吸到汁，好正！
另外叫咗兩份小食：紅糖糍粑（6根） $33 ，糍粑中間包住紅糖漿，外皮炸到脆身，而糍粑食落煙韌，仲有流心紅糖漿，好好食，推薦！
同黃金蔬菜餅$29 ，食落有好香蔥味同芝麻味！
仲有免費雪糕可以整，不過由於太飽，所以都冇食到。
整餐食完去非常飽同滿足，食物好食，而且價錢唔貴，我去個時7點左右，爆滿全場，可見餐廳好受歡迎！
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