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2023-06-18
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沙田新城市廣場一田百貨個到有間「嗚虎拉麵」，啲拉麵都幾唔錯。個日係超市買完野就費時周圍去，食埋野先走。我地一碗要左嗚海老，另一碗要左黑鳴虎。嗚海老即是蝦味噌豬骨湯拉麵，湯底好香蝦味，店家使用北海道鮮蝦、櫻花蝦粉同味噌，真係好濃郁！每碗有兩片大叉燒🐷見住店員用火槍燒過，半肥瘦咁都幾腍。拉麵係幼身款，麵質幾爽口彈牙。黑鳴虎係博多黑蒜拉麵，湯底的黑蒜味好惹味，會稍微比蝦湯鹹少少🤏鐘意重口味啲既朋友就啱晒😈配料仲有大量木耳絲同大大隻半熟溫泉蛋，咬開係流心既👍🏻食到好滋味😋除左拉麵，呢到仲有啲日式丼飯，價錢又唔貴，$60蚊內已經有，行完街順便係到醫肚都幾好。🔸嗚海老$88🔸黑鳴虎$88📍#鳴虎 (#沙田美食)沙田新城市廣場3期1樓一田百貨➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟
個日係超市買完野就費時周圍去，食埋野先走。我地一碗要左嗚海老，另一碗要左黑鳴虎。
嗚海老即是蝦味噌豬骨湯拉麵，湯底好香蝦味，
店家使用北海道鮮蝦、櫻花蝦粉同味噌，真係好濃郁！每碗有兩片大叉燒🐷
見住店員用火槍燒過，半肥瘦咁都幾腍。
拉麵係幼身款，麵質幾爽口彈牙。
黑鳴虎係博多黑蒜拉麵，湯底的黑蒜味好惹味，會稍微比蝦湯鹹少少🤏
鐘意重口味啲既朋友就啱晒😈
配料仲有大量木耳絲同大大隻半熟溫泉蛋，咬開係流心既👍🏻
食到好滋味😋除左拉麵，呢到仲有啲日式丼飯，價錢又唔貴，$60蚊內已經有，行完街順便係到醫肚都幾好。
🔸嗚海老$88
🔸黑鳴虎$88
📍#鳴虎 (#沙田美食)
沙田新城市廣場3期1樓一田百貨
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吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟
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