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2023-02-18
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今日嚟到位於觀塘壹亞太中心8樓淥鼎記食酸菜魚 😆老壇酸菜魚魚肉滑溜,份量充足,花椒份量剛剛好,不會太重-肉骨茶鍋湯底有北芪,黨參,紅棗,杞子,龍眼肉,猪骨, 真材實料-錦繡前菜款式多多 任君選擇-脆鯇魚腩肉質爽脆-美國安格斯牛板腱脂肪分佈平均,牛味香濃-伊比利亞黑毛豬肉質好軟熟-紐西蘭羊肉片吃起來完全沒有羊騷味-沙白蜆鮮甜無比 -海蝦灼到剛剛熟 爽口彈牙-蝦丸和墨魚手打丸當然是真材實料,吃得出鮮味以及爽彈的質感,超市的急凍丸絕對不能相比-廣島蠔雖然size不大,但仍肥美、飽滿,其肉質鮮甜
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