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2019-02-25
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好耐無去過旺角樓上餐廳/cafe食嘢，原來宜家多咗好多正嘢，好似呢間食正餐或者嚟飲嘢都好有feeeeel~芝士白酒煮海蜆 $84上檯嘅時候白酒香氣已經飄到埋嚟，我粗略點算有十幾隻，而且每隻都係大隻兼多肉，完全唔腥，芝士加白酒互相平衡，令本來貌似重口味嘅菜式調合返，作為開胃菜係合適之選～軟殼蟹肉醬千層麵 $148千層麵本身已經值回票價，肉醬內有好多惹味牛肉碎，加埋鮮甜蕃茄汁，令成個麵味道豐富但唔肥膩，用到切開就好似切緊蛋糕咁，千層麵層層實在但唔硬，亦都唔會腍到好似蓉咁，唔錯！至於軟殼蟹都好有咸香，一齊食都幾夾，只係我食得比較呢hea...烤西班牙豬肋骨 $188超大份嘅主菜有豬肋骨仲有一大兜薯條！豬肋骨都幾容易切開，切開５等份都依然有好多肉食，點燒汁係指定動作，但唔點都好夠味道，更集中去品嘗豬肉嘅豐腴。不過比起豬肋骨，我更加愛薯條！因為佢係番薯條，仲加咗少少鹽調味，熱食嘅時候脆得嚟唔會好油膩，番薯本身嘅甜味隱約滲出，好好食囉！Chiba Special Drink $65呢杯Fruit punch係視覺味覺upgrade版，店員會特登過嚟打Ｄ二氧化碳落去，之後畫面就會超夢幻！突然好似啤酒
芝士白酒煮海蜆 $84
芝士白酒煮海蜆
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芝士白酒煮海蜆
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上檯嘅時候白酒香氣已經飄到埋嚟，我粗略點算有十幾隻，而且每隻都係大隻兼多肉，完全唔腥，芝士加白酒互相平衡，令本來貌似重口味嘅菜式調合返，作為開胃菜係合適之選～
芝士白酒煮海蜆
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軟殼蟹肉醬千層麵 $148
軟殼蟹肉醬千層麵
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千層麵本身已經值回票價，肉醬內有好多惹味牛肉碎，加埋鮮甜蕃茄汁，令成個麵味道豐富但唔肥膩，用到切開就好似切緊蛋糕咁，千層麵層層實在但唔硬，亦都唔會腍到好似蓉咁，唔錯！至於軟殼蟹都好有咸香，一齊食都幾夾，只係我食得比較呢hea...
軟殼蟹肉醬千層麵
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烤西班牙豬肋骨 $188
烤西班牙豬肋骨
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超大份嘅主菜有豬肋骨仲有一大兜薯條！豬肋骨都幾容易切開，切開５等份都依然有好多肉食，點燒汁係指定動作，但唔點都好夠味道，更集中去品嘗豬肉嘅豐腴。
烤西班牙豬肋骨
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烤西班牙豬肋骨
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烤西班牙豬肋骨
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Chiba Special Drink $65
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呢杯Fruit punch係視覺味覺upgrade版，店員會特登過嚟打Ｄ二氧化碳落去，之後畫面就會超夢幻！突然好似啤酒咁有一層厚到滿瀉嘅泡，飲品用上多種水果切粒，有好多我喜歡嘅蘋果～整體感覺好清新，最開心係之後仲可以食埋Ｄ水果，好爽口，前面食咁多咁重味嘅食物，用佢配搭超夾！
Chiba Special Drink
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Elder Flower Cider $64
Elder Flower Cider
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呢度啤酒選擇多到要另外一本書介紹，好多款都好有特色，最後我地決定點推介嘅Elder Flower Cider，聽講好多女仔都會點呢款，果味相對強烈，所以比較容易入口。其實佢係接木骨花味嘅蘋果酒，入口其實唔係好覺得有酒味，對於好少飲啤酒嘅朋友嚟講真係幾啱，佢都屬於清清地而且都偏甜，配主菜都唔錯。
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