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2025-07-03
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位於尖沙咀廣東道的「禪八」，係一間主打日本宮崎牛及佐賀牛的餐廳🍴店內裝修充滿日式和風味道，設有榻榻米座位當日點咗個「極味之宴」套餐，期間限定價格每位$568，當中包括前菜、刺身、炸物、燒物、壽喜燒、飯及甜品海膽蟹肉茶碗蒸蛋茶碗蒸蛋好嫩滑，滿有蛋香，當中有雞肉、蟹肉、海膽及白果，好足料呢，增添鮮味刺身兩點厚切油甘魚頗肥美，滿有魚鮮味！甜蝦軟綿綿，鮮甜味美櫻花蝦粟米天婦羅天婦羅炸得香脆可口，表面撒上巴馬臣芝士粉，更加滋味銀鱈魚西京燒燒得剛剛好的銀鱈魚，魚肉鮮嫩多汁A4宮崎牛肩壽喜燒雪花油脂分布均勻的A4宮崎牛肩肉🐮肉味濃郁，口感香軟，非常高質！野菜盛合包括洋蔥、娃娃菜、冬菇、芋絲、京蔥、豆腐及金菇等等，新鮮翠綠，口感爽脆，充份吸收晒壽喜燒醬汁及和牛的香氣宮崎和牛釜飯釜飯加咗宮崎和牛、香菇及紅蘿蔔粒等等配料一齊烹煮，每啖飯都充滿牛肉及油香，底下仲有少少飯焦，勁正呀雪糕雲呢拿牛奶雪糕好軟滑，充滿奶香，唔會太甜熱咖啡 & 凍烏龍茶
當日點咗個「極味之宴」套餐，期間限定價格每位$568，當中包括前菜、刺身、炸物、燒物、壽喜燒、飯及甜品
海膽蟹肉茶碗蒸蛋
茶碗蒸蛋好嫩滑，滿有蛋香，當中有雞肉、蟹肉、海膽及白果，好足料呢，增添鮮味
刺身兩點
厚切油甘魚頗肥美，滿有魚鮮味！甜蝦軟綿綿，鮮甜味美
櫻花蝦粟米天婦羅
天婦羅炸得香脆可口，表面撒上巴馬臣芝士粉，更加滋味
銀鱈魚西京燒
燒得剛剛好的銀鱈魚，魚肉鮮嫩多汁
A4宮崎牛肩壽喜燒
雪花油脂分布均勻的A4宮崎牛肩肉🐮肉味濃郁，口感香軟，非常高質！野菜盛合包括洋蔥、娃娃菜、冬菇、芋絲、京蔥、豆腐及金菇等等，新鮮翠綠，口感爽脆，充份吸收晒壽喜燒醬汁及和牛的香氣
宮崎和牛釜飯
釜飯加咗宮崎和牛、香菇及紅蘿蔔粒等等配料一齊烹煮，每啖飯都充滿牛肉及油香，底下仲有少少飯焦，勁正呀
雪糕
雲呢拿牛奶雪糕好軟滑，充滿奶香，唔會太甜
熱咖啡 & 凍烏龍茶
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