禪八日本料理

店鋪環境恬靜，每一枱客人都有獨立空間好岩同朋友傾傾計💬環境氣氛又舒適料理好精緻，又好出色，用心調製👍🏻必試‼️《鹿兒島牛之饗宴11品套餐》11/27起供應，期間限定🌟💰每位$528/位；原價$738/位✨前菜茶碗蒸蛋，蛋勁滑，入面好多料😋柚子味增蘿蔔👍🏻👍🏻蘿蔔好入味柚子微微酸酸甜甜😋好夾鹿兒島牛時雨煮，牛香肉質嫩😋✨刺身🍣季節刺身2點盛，油甘魚好新鮮仲有當做既喜之次刺身👍🏻🫶🏻🫶🏻✨燒物田樂味增串燒拼盤，好有新意燒得帶點焦香，惹味👍🏻👍🏻輕燒宮崎和牛西冷伴火箭菜配桔柚汁😍😍牛肉煮得岩岩好，五成熟保持到牛肉既軟熟，又好香牛味🐮🐮✨壽喜燒🔥🇯🇵A5鹿兒島和牛肩🐮滿滿雪花雪花❄️分佈平均，入口即溶，巨滿足😆另外，仲有北海道豚肉眼🐷有另一種肉香感，口感好軟熟😋😋野菜盛合🥗香菇🍄‍🟫金菇，火箭菜，豆腐吸曬壽喜燒湯既精華～～✨甜品🍧是日雪糕🍦當日係雲呢拿雪糕好軟滑，又吾會食甜，完美既😍結束甜點…查看更多

今次同朋友去咗尖沙咀禪八日本料理，試咗佢哋全新《極味之宴•壽喜燒》套餐，期間限定價$568/位（正價$758/位），套餐要兩位起先可以叫👫岩哂情侶或姐同姐妹黎，一入到去，環境好舒服，服務員都好有禮貌😊首先上枱嘅係海膽茶碗蒸蛋，啖啖滑溜，海膽味道鮮甜，蛋香濃郁，食落好有層次感🥚。之後嘅極上刺二點，魚生新鮮到不得了，入口即溶，完全冇腥味🐟櫻花蝦粟米天婦羅配帕馬森芝士粉，外脆內嫩，粟米甜甜地，櫻花蝦香味突出，加埋芝士粉真係好夾🧀。銀鱈魚西京燒燒得啱啱好，魚肉嫩滑，味噌味唔會太搶，食完都唔覺膩🐠主角壽喜燒嚟啦！用咗4屆榮獲「日本一」殊榮嘅特上宮崎和牛，A4牛肩肉油花分布靚到爆，落鍋一煮即熟，肉質超嫩滑，牛味濃郁，真係一試難忘🥩。野菜盛合都好新鮮，配埋壽喜燒汁一齊食，味道更豐富🥬宮崎和牛釜飯都唔可以錯過，飯粒吸晒牛肉精華，香氣十足，食到最後一啖都唔捨得停🍚。最後有雪糕做甜品，清新解膩，完美收尾🍦整體嚟講，無論同朋友定情侶嚟都好適合👍期間限定價錢仲抵食，鍾意食和牛嘅朋友一定要試下！…查看更多

位於尖沙咀廣東道的「禪八」，係一間主打日本宮崎牛及佐賀牛的餐廳🍴店內裝修充滿日式和風味道，設有榻榻米座位當日點咗個「極味之宴」套餐，期間限定價格每位$568，當中包括前菜、刺身、炸物、燒物、壽喜燒、飯及甜品海膽蟹肉茶碗蒸蛋茶碗蒸蛋好嫩滑，滿有蛋香，當中有雞肉、蟹肉、海膽及白果，好足料呢，增添鮮味刺身兩點厚切油甘魚頗肥美，滿有魚鮮味！甜蝦軟綿綿，鮮甜味美櫻花蝦粟米天婦羅天婦羅炸得香脆可口，表面撒上巴馬臣芝士粉，更加滋味銀鱈魚西京燒燒得剛剛好的銀鱈魚，魚肉鮮嫩多汁A4宮崎牛肩壽喜燒雪花油脂分布均勻的A4宮崎牛肩肉🐮肉味濃郁，口感香軟，非常高質！野菜盛合包括洋蔥、娃娃菜、冬菇、芋絲、京蔥、豆腐及金菇等等，新鮮翠綠，口感爽脆，充份吸收晒壽喜燒醬汁及和牛的香氣宮崎和牛釜飯釜飯加咗宮崎和牛、香菇及紅蘿蔔粒等等配料一齊烹煮，每啖飯都充滿牛肉及油香，底下仲有少少飯焦，勁正呀雪糕雲呢拿牛奶雪糕好軟滑，充滿奶香，唔會太甜熱咖啡 & 凍烏龍茶…查看更多

.尖沙咀· 高質抵食宮崎牛壽喜燒.禪八日本料理📍尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈6樓.➰今日到訪位於尖沙咀的「禪八日本料理」，主打日本直送特上宮崎牛，餐廳主要以日式傳統傳統居酒屋設計，更有塌塌米座位，空間座位闊落，氛圍感十足，很適合與好友相聚。.➰極味の宴 💲568(2位起)𖥕 海膽茶碗蒸蛋 ⭐️4.2/5⭐️𖥕 極上刺身二點 ⭐️4.2/5⭐️𖥕 櫻花蝦粟米天婦羅 ⭐️4.1/5⭐️𖥕 銀鱈魚西京燒 ⭐️4.1/5⭐️❀ A5宮崎和牛牛肩肉、野菜盛合 ⭐️4.3/5⭐️❀ 宮崎和牛釜飯 ⭐️4.2/5⭐️✥ 雪糕 ⭐️4.1/5⭐️餐廳最近推出超高性價比壽喜燒套餐，包含前菜刺身之餘，更包品嚐A5和牛壽喜燒及宮崎和牛釜飯，非常超值。.率先奉上海膽蟹肉茶碗蒸及刺身，茶碗蒸有齊海膽及蟹肉，非常鮮甜有心思。刺物是甜蝦及油甘魚，油甘魚很肥美。還有櫻花蝦粟米天婦羅和銀鱈魚西京燒，套餐配搭很是豐富。.主角當然係A5宮崎和牛，餐廳貫徹關東風壽喜燒風格，以浸煮為主，令肉質更為軟嫩，肉味與壽喜燒汁混和更為融洽，第一塊先試原味，入口即溶，和牛油脂感滿滿，之後再混和蛋漿一起入口，更為順滑，非常滿足。.主食亦是宮崎和牛釜飯，宮崎和牛份量非常豐富，配合野菌等食材，與好友大快朵頤，最後更有雪糕作甜品。.➰總結餐廳主打關宮崎牛壽喜燒，環境裝潢佈置各項細節位講究一絲不苟，套餐性價比極高，整個用餐環境都非常愉悅，侍應服務亦很熱情。非常推薦依間高質壽喜燒比大家。.…查看更多

位於尖咀廣東道 禪八，主打和牛壽喜燒同shabushabu今次新推套餐鹿兒島牛之饗宴11品套餐前菜到甜品共十一品，除突出鹿兒島和牛高級食材魅力完整平衡展現日本料理精緻感 期間限定優惠價每位$528來說，性價比吸引 (正價$738/位)【前菜】茶碗蒸蛋滑嫩舒服柚子味增蘿蔔柚子酸酸清爽感同入口即化大根太匹配了鹿兒島牛時雨煮軟嫩juicy【刺身】季節刺身2點盛金目鯛+油甘魚【燒物】田樂味增串燒拼盤味增調味剛好，驚喜位係一口芝士原味同味增勁夾輕燒宮崎和牛西冷伴火箭菜 配桔柚汁油花均勻，鎖住肉汁，配上桔柚汁酸香清爽【壽喜燒】A5鹿兒島和牛肩油花分佈細密，入口軟稔且油香北海道豚肉眼肉質緊緻，口感Q彈清爽野菜盛合吸滿壽喜燒甜甜惹味醬汁【主食】可選白飯 / 稻庭烏冬【甜品】是日雪糕紅豆雲呢拿雪糕…查看更多

前菜：雜錦刺身盛合在開始火鍋之前，先點了刺身盛合來看看食材整體水準。盤中有幾款常見魚生，切片外觀乾淨亮麗。三文魚脂感適中，吞拿魚味道樸實，甜蝦與北寄貝都算新鮮。帶子的口感尤其柔軟，味道自然清甜。整體份量不算誇張，但擺盤與刀工都做得工整，給人不錯的第一印象。主菜：極上日本和牛火鍋今晚的主角是他們主打的和牛火鍋。我們選了較清淡的昆布湯底，味道溫和爽口，適合搭配不同食材，不會搶味。和牛拼盤拼盤包含兩款不同產地的和牛，外觀看起來油脂分布均勻。放入湯中稍微涮一下就能入口，質地偏向柔軟細緻。日本和牛脂香較明顯，而澳洲和牛風味略為濃厚，兩者各有特色，整體體驗相當平衡。火鍋配料配菜種類不少，蔬菜新鮮度良好；海鮮丸類口感彈牙，吃起來還算扎實。豆腐與烏冬吸湯效果不錯，到最後把材料煮成較濃的一碗湯麵或粥底，也頗有完成感。醬料店家提供的胡麻醬與柑橘醋，味道較清爽，與牛肉或海鮮搭配都很自然，不會過度蓋過食材本身的味道。…查看更多

都有排無黎禪八Lu~佢地係連續三年獲米芝蓮推介既日式火鍋專門店，見到佢地推出左一個期間限定鹿兒島和牛套餐。鹿兒島和牛之饗宴套餐($498/1位)套餐需2位起叫，1個人獨食唔到架呢份套餐用左產自鹿兒島既和牛，有晒證書，係味道既保證呀 😆前菜有兩點刺身，有厚切既油甘魚同金目雕。仲有子薑和牛，柚子味噌蘿蔔，味道超甜，果然蘿蔔都係主角之一呀！當然唔少得茶碗蒸。隨後仲有6款串燒: 綠豆餅，黃豆餅，燒茄子，燒芝士等等真主角上枱啦~ 鹿兒島和牛仲有日本豚肉，裝滿蔬果既壽喜燒鍋。佢地除左壽喜燒，仲可以選擇一般日式火鍋，如果唔想食太濃味，都係一個幾好既選擇黎架。…查看更多

今日Lunch去咗正宗日本火鍋專門店禪八❤️同朋友試咗2個午市套餐、2份都好抵食【宮崎和牛烏冬及壽司定食】$258定食嚟嘅時候真係嚇一跳冇諗過佢所見即所得、一樣咁多嘢食六件壽司、和牛烏冬、沙律、前菜、麵豉湯、茶碗蒸、手卷飽到上心口😂壽司都好新鮮、當中拖羅真係唔錯雖然唔係大拖羅油脂滿滿、但係肥瘦適宜唔會油膩和牛烏冬和牛入口即溶、果然係日本最好嘅和牛『宮崎和牛』✨【滑蛋吉列鹿兒島豚扒丼定食】$168朋友嘅鹿兒島豬扒滑蛋丼同樣好大份都有跟前菜、茶碗蒸、沙律、麵豉湯鹿兒島豬扒肉味好濃、吉列皮炸得啱啱好吸咗滑蛋同埋醬汁撈飯一流🫶🏻午市套餐仲有火鍋可以揀、下次會試下壽喜燒lunch❤️…查看更多

Lunch time一行同事去食日本野，點咗和牛火鍋，雜錦壽司定食。和牛火鍋: 賣相好靚，可惜湯底有啲淡，豆腐唔夠滑，和牛有牛味，可惜有根，有根既和牛，真係第一次食。至於個雜錦壽司，等了都有個半鐘，仲未有得食，催咗好幾次，最終係要取消order走人。價錢已唔係平民價，但質素麻麻，效率亦不行，真心失望。…查看更多

最近試了這間位於廣東道的日式餐廳「禪八日本料理」的《極味之宴・壽喜燒》套餐 (期間限定價格HKD568/位，原價HKD758/位，套餐需2位起 )，這個價位可以吃到壽喜燒，絕對物超所值！套餐的亮點莫過於選用了四屆榮獲「日本一」殊榮的特上宮崎和牛，A4 / A5 宮崎和牛牛肩肉油花均勻，壽喜燒湯底甜香濃郁，在甜香濃郁的壽喜燒湯底中輕涮幾秒，瞬間化開的油脂香氣在舌尖綻放，肉質細緻綿密抿出和牛本身的鮮甜，配上野菜盛合，平衡了豐腴感，讓人幸福感滿滿！前菜同樣精彩，海膽茶碗蒸鮮甜滑嫩，極上刺身兩點有油甘魚及牡丹蝦，兩款都好新鮮。櫻花蝦粟米天婦羅香脆又多汁，而銀鱈魚西京燒油脂甘香。還有宮崎和牛釜飯，牛肉香滲入米飯，吃得非常有飽足感，最後以雲呢拿雪糕畫上一個完美的句號了。以這個價錢能品嚐到如此高質的和牛盛宴，性價比極高，推薦給愛吃和牛的朋友！…查看更多

近排見到呢間日本餐廳推出壽喜燒和牛餐 好似幾吸引 所以一於去試吓😚極味宴（期間限定格價 每位$568 正價 每位$758）前菜👅海膽蟹肉茶碗蒸蛋呢個唔錯 海膽嘅份量都算慷慨🤩蒸蛋幾滑 撈埋蟹肉一齊食 唔錯😝刺身👅刺身二點嗰日係油甘魚同埋蝦 蝦都幾大隻 刺身食落都幾新鮮😆揚物👅櫻花蝦粟米天婦羅天婦羅鬆脆🙈食落甜甜地燒物👅銀鱈魚西京燒呢個有驚喜 佢嘅西京燒冇乜骨 幾滑 幾多汁😋壽喜燒👅A4宮崎牛肩宮崎牛肩食落好嫩滑😍油花均勻 點埋蛋汁 好滿足🤤飯👅宮崎和牛釜飯冇諗過釜飯入面嘅和牛都係高質嘅 幾好味😌甘味👅雪糕總括嚟講 呢個套餐嘅性價比幾高 有得食唔同款嘅日式食物 幾豐富 呢度仲有榻榻米坐 大家要嚟呢度試吓啊🥰😋 好味：8.65/10🤑 價錢：7.88/10🤗 服務：7.75/10😝 環境：7.98/10😚 衞生：7.85/10🤩 整體：8.57/10…查看更多

A5牛好正，完全唔同超市賣嘅，魚生就係新鮮味足唔會腥、餐後甜食嘅味都係夠嘅。瀨風寒，反正當時食唔出咩味，但係friend食得好happy仲話好好食。之後為咗驗證吓又去過一次  D嘢都好高質，唔錯…查看更多

📍尖沙嘴精緻壽喜燒‼️• 軟嫩A5和牛🥰 — 禪八🇯🇵==========================位於尖沙咀嘅禪八日本料理曾連續三年入選米芝蓮推介食肆，食材仲選用4屆榮獲「日本一」殊榮嘅特上宮崎和牛😛上星期終於同朋友嚟試咗佢地嘅壽喜燒🥰呢到用餐位置私隱度十足，啱晒同朋友嚟嘆住食傾下計😍——————————————————-⭐️極味之宴·壽喜燒套餐期間限定價格$568/位 , 正價$758/位 (套餐兩位起)-海膽茶碗蒸蛋-極上刺身二點-櫻花蝦粟米天婦羅-銀鱈魚西京燒-A5宮崎和牛牛肩肉、野菜盛合-宮崎和牛釜飯-雪糕蒸蛋嫩滑，海膽鮮甜～生蝦刺身新鮮，油甘魚肥美😋櫻花蝦粟米天婦羅酥脆香口🍤銀鱈魚油脂香豐腴😋重頭戲A5宮崎和牛牛肩肉sukiyaki，油花均勻肉質嫩滑，點埋生雞蛋黃一齊好正😛野菜、豆腐、冬菇索滿晒甜甜嘅壽喜燒汁😙食完sukiyaki仲有和牛釜飯，食落充滿油香勁邪惡！🥹最後嘅甜品有雲呢拿雪糕，為整餐畫上完美句號😋———————————————————————-賣相：3.6/5味道：4.3/5性價比：3.8/5推介度：4/5———————————————————————-📍禪八日本料理 尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈6樓…查看更多

經restaurant week book呢間壽喜燒就可以用$688食到平時要$768嘅椿套餐。前菜嘅海膽蛋好好味，而刺身有大拖羅配鮮磨wasabi,可見餐廳用料上乘。牛肉我哋A4同A5都試咗，分別唔太大，都係充滿油香，入口即溶。初初以為牛得三片唔夠食，但係呢個級數嘅牛偏膩，最後成個餐都食唔曬。完全係大滿足嘅一餐。 …查看更多

尖沙咀 │ 精緻宮崎和牛壽喜燒👉🏻 今次試一間位置方便的高級壽喜燒@zenpachi_hk 之前的紙火鍋套餐其實挺吸引的～不過錯過了、依家轉了新套餐都不錯🙂‍↕️💟🔖餐廳裝修精緻有氣氛⛩️挺適合情侶去吃的！選用4屆榮獲「日本一」殊榮的特上宮崎和牛，質素穩陣🤣叫了新的極味之宴・壽喜燒套餐 568pp一開場的海膽茶碗蒸已經唔錯，滑溜而又食得出海膽香🫡粟米天婦羅酥脆，西京燒魚油豐富，鹹香入味。重頭戲壽喜燒用上A4/A5級宮崎和牛牛肩肉，油花均勻、入口確實不錯。最後配上宮崎和牛釜飯，雖然油份多、但吸了肉汁精華後口感很有記憶點～🔆極味之宴・壽喜燒套餐 🔆▪️海膽茶碗蒸蛋▪️極上刺二點▪️櫻花蝦粟米天婦羅（帕馬森芝士粉）▪️銀鱈魚西京燒▪️壽喜燒：A4/A5 宮崎和牛牛肩肉、野菜盛合▪️宮崎和牛釜飯▪️雪糕…查看更多