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2023-02-19
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沙田越南菜近沙田圍站,門口有幅大壁畫推介脆皮鮮牛腩 (牛腩軟糯,外皮脆)幾特別和少見👀店舖這是一間越南餐廳,鄰近沙田圍地鐵站,餐廳門口有一幅巨大的壁畫,十分顯眼。烤牛肉串撈檬($63)有3串烤牛肉,牛肉不會太老,夠有咬勁,另外還加了一些酸汁和辣醬,使味道有所提升。芒街蝦頭膏酸辣海鮮湯檬($78)湯底無味精,不會太辣,酸酸甜甜,但很鮮美。份量十足,有魚片、魚肉和多種海鮮,重點蝦很新鮮,而且有蝦膏,麵也很彈牙,吸收了湯底的味道,夠酸夠入味。脆皮鮮牛腩($73)外皮香脆,肉質鮮嫩,沾一些醬汁味道更佳,而且一盤份量也很十足,另外有一些生菜和白蘿蔔作配菜。牛腩軟糯,外皮脆。幾特別和少見👀。
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