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2021-05-23
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HARA 整體食物質素高，環境舒適，對得起中位嘅價格~ 餐廳樓底高，枱之間有適當嘅距離，室內外都有得坐！紐西蘭托托蜆 ($138)紐西蘭托托蜆偏大同厚肉，隻隻都脹卜卜~ 佢嘅口感就好似蜆同生蠔嘅混合版咁！外圍爽爽哋，入面就好似生蠔咁creamy多汁！我哋揀咗椰奶香茅汁，所以食落更加滑同有泰國feel～睡蟹意大利飯 ($208)廚師將意大利飯釀入一個大蟹蓋入邊，飯入面有絲絲嘅蟹肉，上面仲舖左粒粒魚子，配埋碟上嘅蟹膏醬，味道濃郁又惹味～屠夫牛扒 ($328)Butcher’s steak一上枱，我哋已經俾牛肉嘅色澤同分量impressed～ 除咗外觀吸引之外，佢嘅牛味都好濃郁㗎。我哋一貫嗌咗medium rare，熟成度都算啱啱好，邊位有少少脆之餘，但同時內裏仲好嫩滑，平均嘅油脂分布亦令到每塊牛肉都好有油香味～ 煎芝士蛋糕配海鹽焦糖汁 ($68)煎芝士蛋糕好似好少見咁，所以我哋決定試下呢款甜品～ 佢嘅外層有一層香脆嘅酥皮，而內層嘅芝士蛋糕就仲保持到幾creamy嘅口感，重點係唔會太膩。不過如果真係怕膩嘅話，甜品旁邊都仲有少少生果同埋「寒天波波」解膩~
紐西蘭托托蜆 ($138)
紐西蘭托托蜆偏大同厚肉，隻隻都脹卜卜~ 佢嘅口感就好似蜆同生蠔嘅混合版咁！外圍爽爽哋，入面就好似生蠔咁creamy多汁！我哋揀咗椰奶香茅汁，所以食落更加滑同有泰國feel～
睡蟹意大利飯 ($208)
廚師將意大利飯釀入一個大蟹蓋入邊，飯入面有絲絲嘅蟹肉，上面仲舖左粒粒魚子，配埋碟上嘅蟹膏醬，味道濃郁又惹味～
屠夫牛扒 ($328)
Butcher’s steak一上枱，我哋已經俾牛肉嘅色澤同分量impressed～ 除咗外觀吸引之外，佢嘅牛味都好濃郁㗎。我哋一貫嗌咗medium rare，熟成度都算啱啱好，邊位有少少脆之餘，但同時內裏仲好嫩滑，平均嘅油脂分布亦令到每塊牛肉都好有油香味～
煎芝士蛋糕配海鹽焦糖汁 ($68)
煎芝士蛋糕好似好少見咁，所以我哋決定試下呢款甜品～ 佢嘅外層有一層香脆嘅酥皮，而內層嘅芝士蛋糕就仲保持到幾creamy嘅口感，重點係唔會太膩。不過如果真係怕膩嘅話，甜品旁邊都仲有少少生果同埋「寒天波波」解膩~
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