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4天前
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知道中環新開咗間西班牙菜，而自己本身又好鍾意食西班牙燴飯，於是就今晚去試吓。餐廳好光猛，而且冷氣好足夠。西班牙火腿炸奶球 $68有兩件，面頭有西班牙火腿外入面都有，先入口係會食到好脆身，然後入面帶點軟腍，同埋咸香味，一個幾唔錯的小食。西班牙蒜油紅蝦 $158有四隻，職員話紅蝦唔會煎到太熟，上枱已經聞到好香蒜味同少少辣味，蝦肉因為做到唔會太熟，食入口真係好嫩滑同新鮮，又唔係辣wo，蝦頭都好入味。黑毛豬西班牙叉燒燴飯 $388見到個叉燒真係做得好靚，肥瘦均勻，入口一啲都唔韌，做得好香，燴飯應該再輕輕烤焗過，面頭有點脆身，入面的飯粒濕潤度做得剛好。平時係其中餐廳食完燴飯好覺得好口渴，呢度一啲都冇，證明真材實料。Virgin Mojito $58同平時Mojito 差不多，只不過呢杯係冇酒精版。Salty Lemonade Sparkling $58酸甜得來又有帶點鹹味，好啱夏天飲。呢度每個職員service 都好好，面帶笑容，而且又夠主動。👍👍
餐廳好光猛，而且冷氣好足夠。
西班牙火腿炸奶球 $68
有兩件，面頭有西班牙火腿外入面都有，先入口係會食到好脆身，然後入面帶點軟腍，同埋咸香味，一個幾唔錯的小食。
西班牙蒜油紅蝦 $158
有四隻，職員話紅蝦唔會煎到太熟，上枱已經聞到好香蒜味同少少辣味，蝦肉因為做到唔會太熟，食入口真係好嫩滑同新鮮，又唔係辣wo，蝦頭都好入味。
黑毛豬西班牙叉燒燴飯 $388
見到個叉燒真係做得好靚，肥瘦均勻，入口一啲都唔韌，做得好香，燴飯應該再輕輕烤焗過，面頭有點脆身，入面的飯粒濕潤度做得剛好。
平時係其中餐廳食完燴飯好覺得好口渴，呢度一啲都冇，證明真材實料。
Virgin Mojito $58
同平時Mojito 差不多，只不過呢杯係冇酒精版。
Salty Lemonade Sparkling $58
酸甜得來又有帶點鹹味，好啱夏天飲。
呢度每個職員service 都好好，面帶笑容，而且又夠主動。👍👍
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