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2024-02-11
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與奮起湖當地的便當,這個便當相當不同。台灣便當的精髓在於滷肉及珍珠米。滷肉的脂油醬汁滲入珍珠米中,讓每顆飽滿的圓潤飯粒沾上脂香,更加香口,令人幸福滿滿!排骨雖然薄,但腍軟,每咬一口都有彈性。排骨沾上椒鹽,十分惹味!還以為海鮮炸物的外殼硬如春卷,怎料只是一層薄膜,魚片/花枝份量十足!
奮起湖排骨便當
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與奮起湖當地的便當,這個便當相當不同。
台灣便當的精髓在於滷肉及珍珠米。滷肉的脂油醬汁滲入珍珠米中,讓每顆飽滿的圓潤飯粒沾上脂香,更加香口,令人幸福滿滿!
排骨雖然薄,但腍軟,每咬一口都有彈性。排骨沾上椒鹽,十分惹味!
還以為海鮮炸物的外殼硬如春卷,怎料只是一層薄膜,魚片/花枝份量十足!
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