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2020-10-08 258 瀏覽
呢一個年頭大家都注重衛生,唔會再好像以往般 一出街就買杯珍珠奶茶 隨街飲 , 取而代之的是 ,古早蛋糕鋪就好似 便利店般轉角梗有一間 。 預正蛋糕出爐時間, 在街口索一索聞一聞,蛋糕芳香飄進鼻, 買番一件兩件,做早餐,做下午茶,做生日蛋糕 , 悉隨專便。經典古早蛋糕在 黃金電腦商場後面, 人流多流量大,蛋糕出爐很快便賣去, 肯定新鮮。原味簡單的雞蛋和麵粉香, 蛋香味濃, 而蛋糕體質地軟綿, 挺實有彈性, 拿上手還好重手,唔會剩係食空氣,感覺好抵食。肉鬆味食咸蛋糕 有時比食甜蛋糕還要好吃, 因為吃得出蛋糕的貨真價實, 透過咸肉鬆,吊出蛋糕的味道,不會淨係得個甜字。經典芝士味把芝士融入 麵糊之中一起焗, 不會太膩,不會過鹹有淡淡的芝士香氣,好食。
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呢一個年頭大家都注重衛生,唔會再好像以往般 一出街就買杯珍珠奶茶 隨街飲 , 取而代之的是 ,古早蛋糕鋪就好似 便利店般轉角梗有一間 。 預正蛋糕出爐時間, 在街口索一索聞一聞,蛋糕芳香飄進鼻, 買番一件兩件,做早餐,做下午茶,做生日蛋糕 , 悉隨專便。
經典古早蛋糕在 黃金電腦商場後面, 人流多流量大,蛋糕出爐很快便賣去, 肯定新鮮。
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原味
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簡單的雞蛋和麵粉香, 蛋香味濃, 而蛋糕體質地軟綿, 挺實有彈性, 拿上手還好重手,唔會剩係食空氣,感覺好抵食。
肉鬆味
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食咸蛋糕 有時比食甜蛋糕還要好吃, 因為吃得出蛋糕的貨真價實, 透過咸肉鬆,吊出蛋糕的味道,不會淨係得個甜字。
經典芝士味
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把芝士融入 麵糊之中一起焗, 不會太膩,不會過鹹有淡淡的芝士香氣,好食。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食