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餐廳: 北京樓 (新城市廣場一期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (新城市廣場一期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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裝修之前,家姐一向都話呢間北京樓啲嘢好食,仲話尖沙咀嗰間唔係好得,佢最欣賞喺以前呢度嘅北京填鴨。裝修後嚟過幾次,今次佢竟然話啲嘢食越嚟越差。😥今日叫咗蟲草花炒小豆苗,上菜速度就好快,不過啲小豆苗好老,啖啖都有渣。😥脆花膠+填鴨半隻$298,價錢唔貴,花膠好大隻,不過如果唔講我食唔出係花膠,如果係靚花膠,咁樣煮好似有啲嘥😅。今餐包填鴨啲皮凍嘅,雖然個蒸籠有煙霧出嚟,但係啲嘢係唔熱嘅,家姐仲話啲鴨肉有啲「梅」。😥我哋三個人叫咗一個蟹肉羮同兩個燉湯,蟹肉羹好快就嚟咗,燉湯等耐啲都正常,不過拎到嚟同上次一樣,一個熱另一個和暖,終於又係要佢哋再加熱。😥好彩個燉湯夠料又好味。😋😋雖然裝修靚咗,坐得舒服咗,但係嘢食就越嚟越一般,我估我哋可能會嚟少啲啦。😥
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裝修之前,家姐一向都話呢間北京樓啲嘢好食,仲話尖沙咀嗰間唔係好得,佢最欣賞喺以前呢度嘅北京填鴨。裝修後嚟過幾次,今次佢竟然話啲嘢食越嚟越差。😥

今日叫咗蟲草花炒小豆苗,上菜速度就好快,不過啲小豆苗好老,啖啖都有渣。😥
蟲草花炒小豆苗
$128
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脆花膠+填鴨半隻$298,價錢唔貴,花膠好大隻,不過如果唔講我食唔出係花膠,如果係靚花膠,咁樣煮好似有啲嘥😅。今餐包填鴨啲皮凍嘅,雖然個蒸籠有煙霧出嚟,但係啲嘢係唔熱嘅,家姐仲話啲鴨肉有啲「梅」。😥
脆花膠+填鴨半隻
$298
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我哋三個人叫咗一個蟹肉羮同兩個燉湯,蟹肉羹好快就嚟咗,燉湯等耐啲都正常,不過拎到嚟同上次一樣,一個熱另一個和暖,終於又係要佢哋再加熱。😥好彩個燉湯夠料又好味。😋😋
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雖然裝修靚咗,坐得舒服咗,但係嘢食就越嚟越一般,我估我哋可能會嚟少啲啦。😥
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-04-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$326 (晚餐)