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| 餐廳: | 北京樓 (新城市廣場一期) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 北京樓 (新城市廣場一期) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
創立於1978年，北京樓是美心中菜歷史最悠久及最具口碑之外省菜食府，主打傳統京菜。品牌設店於中環、尖沙咀、金鐘、旺角、葵芳、太古城及元朗，最新開設的沙田分店為品牌第八間分店。其中中環分店更曾連續3年獲選為米芝蓮一星食府。廚師推介菜式包括：烤北京填鴨、北京宮爆明蝦球及北京醬爆雞丁等⋯⋯
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營業時間
今日營業
08:00 - 16:00
18:00 - 22:30
星期一至五
08:00 - 16:00
18:00 - 22:30
星期六至日
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
公眾假期
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
【沙田區】【北京樓】為咗高力豆沙同埋杏仁茶，去返我喺 1am0810 嗰時已經講過嘅沙田北京樓。之前食過佢呢啲小菜麻麻哋，今次就食啲細份啲嘅，例如 $68 嘅「上海雞湯雲吞」呢類，只能夠講係不過不失。跟住食 $56 四隻嘅「無錫灌湯小籠包」，呢個水準就係可以嘅。之後食 $58 四隻嘅「南翔鮮肉生煎包」同 $56 四隻嘅「川揚鮮肉鍋貼」，我覺得更加普通，冇小籠包咁好食。到點心喇，叫咗三款 $53 嘅「特點」，係「晶瑩蝦餃皇」、「沙律明蝦角」同「韭黃鮮蝦腸」，還好，我中意 $47 嘅「龍蝦湯鮮竹卷」多啲。之後叫咗個 $72 嘅小食「紹興三里橋醉雞」，都唔少嘅份量，味道就一般。戲肉嚟喇，三位嘅「蛋白杏仁茶」，但係價錢就亂咁篤，侍應漏單後又話師傅已經唔做，味道幾好都冇用。食埋 $65 五粒嘅「高力豆沙香蕉」 ，埋單三位 $832.7，冇咩事唔再嚟。。。（地址：沙田沙田正街18號新城市廣場一期8樓801C號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am沙田區 #沙田 #北京樓 #上海雞湯雲吞 #無錫灌湯小籠包 #南翔鮮肉生煎包 #川揚鮮肉鍋貼 #晶瑩蝦餃皇 #沙律明蝦角 #韭黃鮮蝦腸 #龍蝦湯鮮竹卷 #紹興三里橋醉雞 #蛋白杏仁茶 #高力豆沙香蕉 #美心集團 #1am1653 #1ambackup
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極度失望的一餐! 星期日與家人一起想食餐好的.其他菜式我都不多講了. 他們的招牌片皮鴨皮乾肉粗都算了, 上菜時居然是涼的.大失所望, 建議去其他北京樓分店都比這間好10萬倍!如果大家想試北京樓建議去歷山大廈或金鍾分店.沙田北京樓 = 垃圾!
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費事煮，是但搵間易搵位嘅中菜同屋企人食飯。而家有片皮鴨優惠，真係非常經濟。半隻鴨，加一斤石斑，雖然係養魚，但係一斤左右斑加酒樓蒸魚豉油薑蔥，覺得夠交貨合格，北京樓片皮鴨都係有保證，雖然而家好多酒樓都做緊，始終佢哋呢間老牌酒樓都唔會馬虎，侍應全部都係大媽，不過殷勤招待，但永遠唔會識同你講廣東話。另外加咗個鴨湯雲吞，係成餐最好食嘅一個湯品，耐唔耐都會嚟幫襯，鍾意佢傳統格局，都坐得鬆動，埋單落樓，同屋村價錢套餐都唔爭好遠。抵食。
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小熊貓每次去親呢個地方都會俾佢嘅裝潢驚艷到，每次去到都一反我對傳統中式餐廳嘅感覺，好似食緊fine dining 一樣。今次值得一讚嘅就係🦐海皇脆皮腸粉，傳統嘅腸粉加上新穎嘅創意，用鬆脆嘅外皮包住經典嘅餡料，口感豐富，又脆又滑，令我重新定義左中式點心。傳統嘅點心亦都做得相當唔錯，非常之入味的🐓豉汁蒸鳳爪同埋🦐晶瑩剔透又甜彈牙嘅蝦餃皇，都令我食過返尋味。最後嘅🥬金華火腿扒津白到令我回味無窮，用咗鹹香味十足嘅金華火腿帶出蔬菜本身嘅甜味，最後嘅芡汁亦都令味菜生色不少。
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第一次來這間店飲茶，但保證不會再來。14：12手機落單，14：35仍沒有一碟點心送上來。期間差不多十分鐘內整個樓面完全找不到侍應查詢，只能乾等。唯一找著一個突然出現匆忙路過的侍應查問，她沒甚回應只在下單機前查了查再跟另一個職員問了問就完事，完全不打算走過來交代情況或致歉。我們追問下才說找了人追，最後我們決定不再等直接走人，才即時出聲叫住我們說在追單，態度極差，毫無歉意，性價比絕對是谷底級的酒樓！
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