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2008-12-13
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兩個人宵夜，食左：日式芥辣炒牛柳 — 試新菜，牛柳很嫩，中式煮法、西式 Medium Rare熟的程度，Wasabi很能帶出牛肉的肉味，雞蛋裡挑骨頭就係wasabi用新鮮生磨的話就最好。呢個菜放起酒店賣應該可以賣三百五十蚊樓上，呢度好似七八十蚊就食到，值得一試。白菜豬肺湯 — 四十五蚊，超值之選，很清甜、滋潤的一個湯，就算起屋企有能力煲到一樣味道的湯都值得前來一試，相信功夫錢都比湯價高炒聖子 — 一般的菜式，獻太杰
日式芥辣炒牛柳 — 試新菜，牛柳很嫩，中式煮法、西式 Medium Rare熟的程度，Wasabi很能帶出牛肉的肉味，雞蛋裡挑骨頭就係wasabi用新鮮生磨的話就最好。呢個菜放起酒店賣應該可以賣三百五十蚊樓上，呢度好似七八十蚊就食到，值得一試。
白菜豬肺湯 — 四十五蚊，超值之選，很清甜、滋潤的一個湯，就算起屋企有能力煲到一樣味道的湯都值得前來一試，相信功夫錢都比湯價高
炒聖子 — 一般的菜式，獻太杰
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