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2023-11-08
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天氣涼涼地,想去打邊爐,行行下見到有間新開嘅店,睇落好似唔錯,今次叫嘅野唔多,佢主打椰子雞,所以叫咗一個椰子雞湯底,一份鴨血,一份竹笙,一份炸支竹,一份鮮蝦雲吞同一份韮菜餃。招牌椰子雞鍋 (半隻雞)$248椰子雞鍋係起我哋面前即整嘅,店員拎咗椰子肉同小馬蹄,半隻文昌雞,兩個椰青同兩個椰皇上枱,再係我地面前倒落個鍋入面煮,店員蓋好鍋蓋之後提正我地滾咗之後熄火焗5分鐘就可以飲湯同食雞先,湯幾好,文昌雞幾好食食落有陣椰子嘅香味。 店員留意到我哋食得七七八八就主動幫我哋加湯打邊爐~服務都唔錯嫩鴨血 $58鴨血份量都幾多,味道都唔錯,口感幾滑竹笙 $48切咗6舊,每舊都唔算細,吸咗啲椰子雞湯,好好味~打邊爐一定要嗌即炸支竹 $28要煮耐少少,如果唔係會好硬😂,食落無油益味,同埋份量唔少,幾抵手包鮮蝦雲吞4粒 $44雲吞幾飽滿,食得出係新鮮蝦,幾好手包韭菜餃4粒 $40韭菜夠香口,正常發揮依間個椰子雞唔錯,下次有機會可能會叫少少肉,今次因為想試原味,所以試到無佢地d肉
招牌椰子雞鍋 (半隻雞)$248
椰子雞鍋係起我哋面前即整嘅,店員拎咗椰子肉同小馬蹄,半隻文昌雞,兩個椰青同兩個椰皇上枱,再係我地面前倒落個鍋入面煮,店員蓋好鍋蓋之後提正我地滾咗之後熄火焗5分鐘就可以飲湯同食雞先,湯幾好,文昌雞幾好食食落有陣椰子嘅香味。
嫩鴨血 $58
鴨血份量都幾多,味道都唔錯,口感幾滑
竹笙 $48
切咗6舊,每舊都唔算細,吸咗啲椰子雞湯,好好味~打邊爐一定要嗌
即炸支竹 $28
要煮耐少少,如果唔係會好硬😂,食落無油益味,同埋份量唔少,幾抵
手包鮮蝦雲吞4粒 $44
雲吞幾飽滿,食得出係新鮮蝦,幾好
手包韭菜餃4粒 $40
韭菜夠香口,正常發揮
依間個椰子雞唔錯,下次有機會可能會叫少少肉,今次因為想試原味,所以試到無佢地d肉
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