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2024-02-14
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平時都好鐘意周圍食拉面既我，今次誤打誤撞入左間拉面鋪，竟然係大有來頭。坐底先發現原來佢係米芝蓮推介既餐廳! 面豉湯拉面湯底有好濃郁既面豉味，但唔會食到苦。拉面質地係幼面，彈牙又吸湯。叉燒係半肥瘦，食落唔會覺得好油膩，反而好香!特製沾面用左凍粗面底，更加掛汁，沾麵汁唔會過鹹! 推介!佢有好多款小食都好吸引，今次都叫左好多。餃子好juicy，一咬就流曬D肉汁出黎! 薯仔沙律睇落平凡簡單，但係食落好開胃，薯蓉都好香滑。炸雞配明太子醬呢個好正，外皮好脆，但同時雞肉好嫩，好多汁，食個陣要小心唔好比D汁熱到辣到嘴! 必食mini叉燒黑松露飯超香! 叉燒煙薰感好重，配埋重口味既黑松露，撈埋隻蛋黃落飯到真係一流!!
面豉湯拉面
湯底有好濃郁既面豉味，但唔會食到苦。拉面質地係幼面，彈牙又吸湯。叉燒係半肥瘦，食落唔會覺得好油膩，反而好香!
特製沾面
用左凍粗面底，更加掛汁，沾麵汁唔會過鹹! 推介!
佢有好多款小食都好吸引，今次都叫左好多。餃子好juicy，一咬就流曬D肉汁出黎!
薯仔沙律
睇落平凡簡單，但係食落好開胃，薯蓉都好香滑。
炸雞配明太子醬
呢個好正，外皮好脆，但同時雞肉好嫩，好多汁，食個陣要小心唔好比D汁熱到辣到嘴!
必食mini叉燒黑松露飯
超香! 叉燒煙薰感好重，配埋重口味既黑松露，撈埋隻蛋黃落飯到真係一流!!
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