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2024-02-14
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自從開關去咗日本食好多抹茶甜點之後返到嚟香港好掛住，所以就去咗銅鑼灣嘅【Via Tokyo】食甜品。幾年前都嚟過呢度食，過咗幾年都係覺得全港呢度嘅抹茶甜品最好食。宇治抹茶蒙布朗杯：抹茶栗子蒙布朗、抹茶軟雪糕、mochi 同脆米。抹茶栗子蒙布朗好幼滑、抹茶味同栗子味都非常濃郁。軟雪糕抹茶味香濃、mochi 同脆米增加唔同口感。表參道套餐set 3:包括一個迷你軟雪糕、宇治抹茶蛋捲同一壺熱茶（可以加錢升級做其他飲品）。迷你軟雪糕可自選味道、我就揀咗抹茶同焙茶嘅Mix、軟雪糕包括白玉同紅豆。個人更加鍾意焙茶味，焙茶味香濃，再加少少牛奶味非常好食。宇治抹茶蛋捲唔會好甜，海棉蛋糕鬆軟，而且抹茶cream都好多。熱茶我就揀咗煎茶，另外旁邊會付有玄米，飲完第一輪煎茶之後可自由加入玄米，可以品嚐兩種唔同風味嘅茶。個人更加鍾意加入左玄米嘅煎茶。香味比較多層次。
宇治抹茶蒙布朗杯：抹茶栗子蒙布朗、抹茶軟雪糕、mochi 同脆米。抹茶栗子蒙布朗好幼滑、抹茶味同栗子味都非常濃郁。軟雪糕抹茶味香濃、mochi 同脆米增加唔同口感。
表參道套餐set 3:包括一個迷你軟雪糕、宇治抹茶蛋捲同一壺熱茶（可以加錢升級做其他飲品）。迷你軟雪糕可自選味道、我就揀咗抹茶同焙茶嘅Mix、軟雪糕包括白玉同紅豆。個人更加鍾意焙茶味，焙茶味香濃，再加少少牛奶味非常好食。宇治抹茶蛋捲唔會好甜，海棉蛋糕鬆軟，而且抹茶cream都好多。熱茶我就揀咗煎茶，另外旁邊會付有玄米，飲完第一輪煎茶之後可自由加入玄米，可以品嚐兩種唔同風味嘅茶。個人更加鍾意加入左玄米嘅煎茶。香味比較多層次。
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