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2024-09-03
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上星期六同朋友入左屯門BBQ,之後大家都想搵個地方坐下食下甜品,就發現屯門市廣場有間甘味處鎌倉,呢間餐廳之前喺銅鑼灣希慎廣場都試過,佢嘅甜品都想當特別有特色,所以就一行人過左去食喇。先講講個裝修,以木材為主體,感覺上十分和式,有置身於日嘅感覺。朋友點呢個生蕃茄泡冰真係相當特別,平時食刨冰都係以生果同朱古力為主。呢款以蕃茄做base嘅都係第一次見,蕃茄嘅香味完全滲透於冰與冰之間,估唔到原來蕃茄嘅味道都可以咁夾。入口酸酸甜甜,十分清新,而且完全冇生蕃茄嘅草青味,十分開胃。我呢個就係抹茶蕨餅+熱手打抹茶,蕨餅係我其中一樣至愛,入口軟糯之餘茶味香濃,唔會太過甜。而呢杯手打抹茶令人更加讚嘆,茶香味濃,同個蕨餅十分match,兩者配合完全提昇咗個茶味,而且十分解膩,真係不得了。
先講講個裝修,以木材為主體,感覺上十分和式,有置身於日嘅感覺。
朋友點呢個生蕃茄泡冰真係相當特別,平時食刨冰都係以生果同朱古力為主。呢款以蕃茄做base嘅都係第一次見,蕃茄嘅香味完全滲透於冰與冰之間,估唔到原來蕃茄嘅味道都可以咁夾。入口酸酸甜甜,十分清新,而且完全冇生蕃茄嘅草青味,十分開胃。
我呢個就係抹茶蕨餅+熱手打抹茶,蕨餅係我其中一樣至愛,入口軟糯之餘茶味香濃,唔會太過甜。而呢杯手打抹茶令人更加讚嘆,茶香味濃,同個蕨餅十分match,兩者配合完全提昇咗個茶味,而且十分解膩,真係不得了。
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