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2024-03-18
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Hyatt Centric 最近聯乘推出Matchali x The Farmhouse 下午茶,當中包括多款以Matchali抹茶/焙茶製作的甜鹹點,喜歡抹茶的我當然立即去訂位!🍴鹹點煙三文魚忌廉芝士抹茶千層鱈場蟹牛油果沙律稻荷壽司黑松露玉子三文治| 鵝肝慕絲草莓櫻花最中餅🍰甜點日式士多啤梨撻 | 北海道牛奶布丁焙茶朱古力蛋糕 | 抹茶栗子金磚蛋糕抹茶心太軟 | 提子鬆餅、培茶白朱古力鬆餅個人認為整體的甜點都做得很不錯!特別喜歡抹茶栗子金磚蛋糕和抹茶心太軟,當中的抹茶味很香濃🍵 而raisin scone帶牛油香,點柚子醬清新好吃!鹹點方面中規中矩,鵝肝慕絲草莓櫻花最中餅是頗有特色的🌸 而且酒店還無限供應紅豆鯛魚燒、夾心威化雪糕批和雪糕,真的是捧着肚子走🤣飲品方面,客人可選Matchali抹茶或焙茶拿鐵,或平時的咖啡或茶~ 抹茶拿鐵味道清香,而焙茶拿鐵相對上較重奶,我比較喜歡抹茶那個😆 除了下午茶,我們也點了Farmhouse Deli新推出的星加坡風味龍蝦咖喱酥和馬沙文牛肉咖哩酥!酥餅味道香辣惹味、口感酥脆,而且裏面的餡料滿滿,好吃又滿足🦞🥠✨
🍴鹹點
煙三文魚忌廉芝士抹茶千層
鱈場蟹牛油果沙律稻荷壽司
黑松露玉子三文治| 鵝肝慕絲草莓櫻花最中餅
🍰甜點
日式士多啤梨撻 | 北海道牛奶布丁
焙茶朱古力蛋糕 | 抹茶栗子金磚蛋糕
抹茶心太軟 | 提子鬆餅、培茶白朱古力鬆餅
個人認為整體的甜點都做得很不錯!特別喜歡抹茶栗子金磚蛋糕和抹茶心太軟,當中的抹茶味很香濃🍵 而raisin scone帶牛油香,點柚子醬清新好吃!鹹點方面中規中矩,鵝肝慕絲草莓櫻花最中餅是頗有特色的🌸 而且酒店還無限供應紅豆鯛魚燒、夾心威化雪糕批和雪糕,真的是捧着肚子走🤣
飲品方面,客人可選Matchali抹茶或焙茶拿鐵,或平時的咖啡或茶~ 抹茶拿鐵味道清香,而焙茶拿鐵相對上較重奶,我比較喜歡抹茶那個😆
除了下午茶,我們也點了Farmhouse Deli新推出的星加坡風味龍蝦咖喱酥和馬沙文牛肉咖哩酥!酥餅味道香辣惹味、口感酥脆,而且裏面的餡料滿滿,好吃又滿足🦞🥠✨
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