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2023-03-15
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朋友係長沙灣收工，咁就約係附近食飯，行經雪山冰廳見到餐牌價錢相宜，就踏入左餐廳☺️店員好友善，份量仲好大份，不愧是老字號茶餐廳👍始祖椒鹽豬扒飯 (炒底) $68 👑椒鹽豬扒香口帶微辣，肉質鬆軟，肉汁豐富，外脆內嫰，散發出椒鹽的陣陣鹹香，下飯度極高。炒飯飯量足，粒粒分明，炒飯仲加左啲蒜、豆豉、紅椒去炒。XO醬乾炒豬扒公仔麵 $65豬扒香口惹味，肉質軟嫰，肉汁豐富。ＸＯ醬的味道濃濃地滲入公仔麵內，公仔麵亦炒得好乾身，配埋韮菜、芽菜、洋蔥齊食，唔會覺得好膩。避風塘生炸雞脾 $35 👑必點招牌菜👍即叫即炸，雞脾好大隻，雞皮炸到好香脆，而肉質就好嫰滑同juicy，完全無乾柴，配埋面頭既脆炸蒜，非常惹味。#燉湯 +$15 (跟餐)今日係沙參玉竹瘦肉湯❤️今日天氣又涼番，燉湯熱辣辣，飲完暖笠笠，仲十分清甜滋潤🫶#凍檸檬茶 +$9 (跟餐)茶香和檸檬香兼備，甜度剛好中和了茶澀味，帶一啲清新酸味，可解食物油膩。
始祖椒鹽豬扒飯 (炒底) $68 👑
椒鹽豬扒香口帶微辣，肉質鬆軟，肉汁豐富，外脆內嫰，散發出椒鹽的陣陣鹹香，下飯度極高。
炒飯飯量足，粒粒分明，炒飯仲加左啲蒜、豆豉、紅椒去炒。
始祖椒鹽豬扒飯 (炒底)
$68
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XO醬乾炒豬扒公仔麵 $65
豬扒香口惹味，肉質軟嫰，肉汁豐富。ＸＯ醬的味道濃濃地滲入公仔麵內，公仔麵亦炒得好乾身，配埋韮菜、芽菜、洋蔥齊食，唔會覺得好膩。
XO醬乾炒豬扒公仔麵
$65
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避風塘生炸雞脾 $35 👑
必點招牌菜👍即叫即炸，雞脾好大隻，雞皮炸到好香脆，而肉質就好嫰滑同juicy，完全無乾柴，配埋面頭既脆炸蒜，非常惹味。
避風塘生炸雞脾
$35
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#燉湯 +$15 (跟餐)
今日係沙參玉竹瘦肉湯❤️今日天氣又涼番，燉湯熱辣辣，飲完暖笠笠，仲十分清甜滋潤🫶
燉湯
$1
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#凍檸檬茶 +$9 (跟餐)
茶香和檸檬香兼備，甜度剛好中和了茶澀味，帶一啲清新酸味，可解食物油膩。
凍檸檬茶
$2
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