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開飯介紹
總店於深水埗有多年歷史，提供各式懷舊茶餐廳菜式，包括芝蛋牛肉漢堡、避風塘生炸髀等，除了港式口味之外，餐廳亦提供海南雞飯、南洋咖喱等菜式。
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營業時間
今日營業
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
🎀長沙灣。回訪第二分店.懷舊特色寬敞港式裝修😇🎀🪄店名* #雪山冰廳🔮地址* 長沙灣青山道413號東景大廈地下4-5號舖🔮🗾分店地區🗾 深水埗,長沙灣💰價錢$297 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_長沙灣剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_港式➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵呢排成日回訪舊餐廳🤣今次去另一間分店 長沙灣分店裝修同空間都比深水埗分店特別好多～由燈飾地板都好多花紋元素 八點時間黎到爆場 睇得出好受歡迎～雖然多人 但呢度侍應姐姐都好熱情 見到都有好多熟客光顧～🍽️食物質素🍽️餐牌同普通茶餐廳一樣 種類選擇都好豐富 除左有不同碟頭飯外 仲有小菜套餐 港式小食等 而臨近秋冬 佢地都推出左羊腩煲, 椰子雞鍋,沙爹牛煲選擇 想令身體暖啲都可以試下 性價比幾高👍👀評分💖💖💖💖🪄迷你秘製雙羊腩煲$168加出錢一丁$10 & 黑魚片$40今次黎到就係突登試下佢地個羊腩煲 秋冬必食 佢地呢款系迷你煲 岩岩好夠曬兩個人食 羊肉肥瘦均勻 唔會過份邪惡～我最中意系佢地羊肉食落夠騷 帶羊奶香味 而且佢地湯底好濃郁 有好微微辣味 配有大量枝竹,冬菇配料 我地仲加左出錢一丁 簡直系絕配 完美索曬湯汁精華😍fat fat！黑魚片都幾滑嫩 份量多 $40蚊都抵食👀評分💖💖💖💖🪄芝士煎蛋牛肉漢堡包$35身為大事怪既我都係要叫多個包試下😂佢地個包偏薄身 牛肉漢堡煎到五成熟甘 所以好嫩 不過如果有多睇芝士同煎蛋流心啲就更加perfect拉👀評分💖💖💖💖🪄飲品-樽仔奶茶$15 &樽仔咖啡$25餐廳代表樽仔奶茶咖啡 細細支幾得意～無得簡甜度 但奶味幾出 唔錯～(5個💖為最高)✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️⚜️整體評級⚜️🎈味道評分*😋😋😋😋🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇🎈抵食程度*💰💰💰💰💰🎈服務態度*💌💌💌💌💌#雪山冰廳 #香港茶餐厅 #香港冰室 #深水埗茶餐厅 #茶餐厅 #冰室 #炸鸡髀 #红豆冰室香港 #香港椒盐猪扒饭 #西多士 #港式西多士#樽仔奶茶 #港式奶茶 #香港餐廳介紹
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🇭🇰老字號港式茶餐廳 <雪山冰廳>咁啱去開長沙灣,想搵餐廳食dinner,行下呢間茶餐廳,勁多人，於是就入去try try⭐️🤪🫶🏻#mochicouple_hk長沙灣搵食團———————————————1️⃣椒鹽豬扒飯(炒飯底)($70)+港式茶走紅豆冰($15)必點🫶🏻好有鑊氣🍳一上枱🍴勁香椒鹽味🤭見到係炒飯底🥸即刻心心眼😍 炒飯底粒粒分明🍚吸收了豬扒的油脂和調味🧂超香口同炒得幾乾身🤪份量好夠 🤗夠兩個人share👯♀️椒鹽的調味令豬扒外酥內嫩🐖帶點微辣🌶️好惹味😋黎到茶餐廳☕️點茶走係必須🧋紅豆冰係用茶走去整🫖非常特別😍唔會似平時紅豆冰個種死甜😇茶味香濃😘紅豆煮得啱啱好😊好有香港風味😙好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡2️⃣常餐-經典芝蛋牛肉漢堡配迷你肉醬意粉($62)+樽仔奶茶($15)用咗舊時漢堡包嘅麵包🍞上面有啲白芝麻加埋有烘底🥪表面少少脆麵包就相當軟熟☺️漢堡入面有煎蛋🍳免治牛肉🍔芝士🧀同醬汁😗牛肉煎到好香🥩又多肉汁🤤🤤 仲要夠熱令到啲芝士半溶狀態🪤好好食😍 迷你肉醬意粉都幾大碗🥣肉醬味道都夠濃郁🤪有啲似紅酒燴牛尾嘅汁咁😎意粉偏腍身😋😋樽仔奶茶設計充滿香港特色🇭🇰奶茶以濃郁的紅茶為基底🧋搭配順滑的奶香🥛口感醇厚😚茶味與奶香的平衡做得好好😋唔會因為冰溶😞整淡晒杯奶茶😝好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡3️⃣榛子西多士($32)西多士本身已經好好食🥪當入面仲要搽埋榛子醬🌰就更加好食🤤🤤 西多士上面有好大片牛油🧈加埋啲糖漿🫶🏻每啖都超級滿足😝仲有埋榛子嘅香味🤪果然係邪惡美食之選😍😍好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡————————————————🌟想知道更多美食🤪記得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍長沙灣青山道413號東景大廈地下4-5號舖🚇 港鐵長沙灣站C2出口,步行約7分鐘
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一向食開深水埗分店，原來長沙灣都開咗一間分店，地方更加寬敞，坐底食嘢都更舒服，呢間餐廳嘅食物比普通茶餐廳更加好食：🍗生炸雞脾（加）薯皇/沙律$53雞髀最緊要外脆內多汁，仲加咗大量炸蒜美，味道完全提升，呢款炸髀都有手掌咁大隻，酥脆外皮再加嫩滑雞肉，一啖咬落去勁有滿足感！🌰榛子醬西多士$39平時西多士就食得多，今次食榛子醬做餡料，四邊金黃滿蛋香，入面多咗甜蜜嘅榛子醬，帶來另一種風味，減肥千祈唔好嚟食！🍔芝旦牛肉漢堡（加）薯皇$48經過香烤嘅漢堡包，入面加咗濃郁嘅芝士同漢堡扒，呢個配搭好難出事？牛肉漢堡經過醃製，味道超濃郁，唔會煮得太熟，入面仲帶少少嫩粉紅，薯皇香脆，呢個配搭食完大滿足！🐷豬頸肉$38份量都幾多，外皮都有燒香，肉質有口感又唔會太煙靭，點埋個醬汁食都唔錯！🌶️🔥香辣馬來炒米粉$68首先炒米粉炒得有鑊氣，微辣大部份人都食到，估唔到入面會加咗臘腸，仲有其他配料，真係有馬來西亞嘅風格，米粉唔會炒得太乾身，味道幾好！飲品🥤茶餐廳飲品眾多，呢間餐廳有幾款飲品特別出色，大家可以一試：❤️推介紅豆冰🤎樽仔奶茶 $9💚忌廉薄荷朱古力 $9✨作為呢間冰廳嘅捧場客，希望可以保持水準越做越好！⛄️雪山冰廳 (長沙灣)📍長沙灣青山道413號東景大廈地下4-5號舖
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之前係長沙灣行完街都食過呢間雪山既午餐，今次又黎到呢邊就比次機會試下個火鍋啦。椰子文昌走地雞鍋，見到覺得ok所以試下。呢個湯底係比較淡，不過有朋友食沙嗲鍋所以可以加啲湯過黎先沒咁淡。火鍋材料方面，整體都ok既，雞既口感都算pk，少少滑啦，而且份量可以接受既，其他火鍋配料就算係正常味道，蟹棒就真係夠哂大條，獅子狗 金菇味道都係正常，所以呢個try係可以接受而且百幾蚊有呢個質素同份量都算是值得既。總結黎講，今次火鍋一試係ok.火鍋放題既另一選擇，不過呢個湯底係會淡啲。
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雪山冰廳原汁原味發揚香港茶餐廳的文化，甚麼美食均可以在雪山冰廳吃到，雪山冰廳是歷史的老字號，長沙灣店是其分店，但其水準一如深水埗總店出品穩定，所以用餐時也幾乎整間店客滿，生意甚佳。波士頓龍蝦叻沙摻摻湯頭加入多種香料熬製，搭配上參巴醬，濃郁又帶點椰奶風味，朋友很喜歡，特別是在秋冬季節，來上一碗叻沙湯麵，真的暖胃又滿足。摻摻可以一次過品嚐米粉及油麵兩種不同嚼感，吸附著叻沙湯底的精華，給人雙重享受。波士頓龍蝦叻沙摻摻用料不少，除了波士頓龍蝦外，還有魚片、豆卜、雞蛋、參巴醬、乾蔥，隨便一夾都是料，吃到朋友欲罷不能。豆卜吸飽湯汁挺濃香，魚片意外彈口頗不賴，波士頓龍蝦肥美肉厚，蝦膏豐沛，龍蝦肉彈嫩鮮甜，盡是肉汁。不容錯過雪山冰廳的避風塘生炸髀，避風塘生炸髀嚴選雞髀生炸，油炸好的生炸髀呈現美麗的金黃色，再撒上避風塘炸蒜，避風塘生炸髀雞皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁，生炸髀香鹹帶點辣勁，涮嘴又開胃，令人難忘。每次到港式茶餐廳，我都必點椒鹽豬扒飯，椒鹽豬扒飯最能看出茶餐廳的功力跟道地程度。始祖椒鹽豬扒飯(炒底)是雪山冰廳的招牌料理，深受食客喜愛，椒鹽豬扒的入味和香嫩的嚼感令每一口都成為味蕾的享受，鹹香滋味使炒飯更加引人入勝。始祖椒鹽豬扒飯(炒底)一上桌，還沒吃就聞到陣陣香氣傳來，非常誘人。炒飯展現了大廚高超的廚藝，每一粒飯都經過大廚細緻的熱炒，呈現出粒粒分明的完美狀態，令人驚艷的是炒飯吃起來一點也不覺得油膩，保留了炒飯的口感，鑊氣十足。我們加了五元加配例湯，是晚例湯是五指毛桃燉湯，五指毛桃燉湯處處充滿驚喜，清徹的燉湯裡有鮮嫩的豬肉，膠質豐沛的雞腳，及主角滋潤生津的五指毛桃，精華均燉進湯中，五指毛桃燉湯值得細細品味的一道湯品。
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