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2016-09-04
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上星期日，難得放假，於是與屋企人到灣仔酒店食lunch buffet. 總覺得Buffet要中午食才不會太膩，而且有足夠的時間消化，對身體負荷唔會太大，屋企人較為傳統，不太喜歡食自助餐，但我又想同他們試下，幾經努力才勸服他們嘗試下酒店自助餐，這間食物款式很多，甜品不俗，有我最喜愛的朱古力噴泉， 而且價錢亦合理。我首先食的是沙律，因為沒有那麼油膩，用來墊胃，令自己唔會食得太飽和太over，沙律分別有生菜，紫蘇葉，紅菜頭，火腿，芝士，熟蝦，青口等， 醬汁有千島醬，沙律醬，橄欖油等， 味道可以。跟著才食主食， 主食有壽司和刺身，包括有蛋壽司，三文魚壽司，腐皮壽司等， 但壽司不太新鮮，其次是烤豬，星州炒米，炒得不錯，揚州炒飯，屋企人食過，覺得一般，泰式雞扒，味道幾好，燴鴨胸，日式豬軟骨，豬腳薑比較很少在自助餐食到，而且都很受歡迎，味道唔錯， 芝士忌廉海鮮意粉的海鮮只有青口和蝦，青口有點腥，忌廉醬汁唔太濃，只有微微的芝士味，咖哩薯仔雞，味道好香濃可口。此外，有粥品和煮熟菜心，但比較清淡，屋企人不太鐘意，覺得還是傳統酒樓或自己煲的比較足料，湯品有羅宋湯和蕃茄薯仔湯。 這餐最驚喜的莫過於甜品， 這兒
我首先食的是沙律，因為沒有那麼油膩，用來墊胃，令自己唔會食得太飽和太over，沙律分別有生菜，紫蘇葉，紅菜頭，火腿，芝士，熟蝦，青口等， 醬汁有千島醬，沙律醬，橄欖油等， 味道可以。跟著才食主食， 主食有壽司和刺身，包括有蛋壽司，三文魚壽司，腐皮壽司等， 但壽司不太新鮮，其次是烤豬，星州炒米，炒得不錯，揚州炒飯，屋企人食過，覺得一般，泰式雞扒，味道幾好，燴鴨胸，日式豬軟骨，豬腳薑比較很少在自助餐食到，而且都很受歡迎，味道唔錯， 芝士忌廉海鮮意粉的海鮮只有青口和蝦，青口有點腥，忌廉醬汁唔太濃，只有微微的芝士味，咖哩薯仔雞，味道好香濃可口。此外，有粥品和煮熟菜心，但比較清淡，屋企人不太鐘意，覺得還是傳統酒樓或自己煲的比較足料，湯品有羅宋湯和蕃茄薯仔湯。 這餐最驚喜的莫過於甜品， 這兒竟然有朱古力噴泉，真是令人眼前一亮，熱朱古力不斷流出，配上美國哈蜜瓜，西瓜，綿花糖，超長的餅乾條等，我比較喜歡用餅乾條點朱古力，真係超級好味， 甜品還有芒果乳酪餅，士多啤利moose, Tiramisu，朱古力餅，檸檬撻等，藍梅cake, 涼粉，芝麻糊 ，斑戟，班戟是新鮮烘的，很特別和受歡迎，雪糕，雪糕的口味有幾款，分別是朱古力，雲尼拿，芒果，士多啤利味。
總而言之，這次自助餐款式很多，都算豐富，但壽司則不太新鮮，甜品則較有驚喜，而且服務態度都唔錯，價錢合理，都算抵食，下次都會帶親友來食。
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朱古力噴泉
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