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2023-05-10
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Polaris 📍大埔太和路15號太和中心9號舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━雖然是大埔人 但太和那邊倒是不常去~ 不過最近滑IG看到這間超級吸引的意粉和雞蛋仔甜品🤩 二話不說去試看看! 餐廳剛剛更換了Set Lunch菜單 價錢親民 午餐時段不收加一 亦會跟餐湯和熱飲 可半價轉特飲和加小食甜品 ~ 是午餐的好選擇呢另外也有更多選擇的主餐牌 同樣也可+$18轉套餐! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🫕 餐湯 (跟餐)▶︎ 本日餐湯為南瓜忌廉湯 擺盤和味道都很有誠意呢!▶︎ 南瓜湯綿密順滑 忌廉味和南瓜味非常平衡~好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍅 檸檬蜂蜜糖漬番茄 $38 ▶︎ 小番茄很重檸檬和蜂蜜味 入口爆汁香甜 好味指數:●●●◐◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍝 虎蝦龍蝦汁扁意粉 $98 ▶︎ 龍蝦汁扁意粉表面鋪上一大個虎蝦 擺盤亦非常賞心悅目~▶︎ 龍蝦汁調味不會重鹹 帶淡淡鮮味 是我喜歡的風格! 而且吃完也不會覺得油膩▶︎ 意粉是掛汁的 而且口感略帶al dente
📍大埔太和路15號太和中心9號舖
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雖然是大埔人 但太和那邊倒是不常去~ 不過最近滑IG看到這間超級吸引的意粉和雞蛋仔甜品🤩 二話不說去試看看!
餐廳剛剛更換了Set Lunch菜單 價錢親民 午餐時段不收加一 亦會跟餐湯和熱飲 可半價轉特飲和加小食甜品 ~ 是午餐的好選擇呢
另外也有更多選擇的主餐牌 同樣也可+$18轉套餐!
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🫕 餐湯 (跟餐)
▶︎ 本日餐湯為南瓜忌廉湯 擺盤和味道都很有誠意呢!
▶︎ 南瓜湯綿密順滑 忌廉味和南瓜味非常平衡~
好味指數:●●●●◐
南瓜忌廉湯
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南瓜忌廉湯
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🍅 檸檬蜂蜜糖漬番茄 $38
▶︎ 小番茄很重檸檬和蜂蜜味 入口爆汁香甜
好味指數:●●●◐◯
檸檬蜂蜜糖漬番茄
$38
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🍝 虎蝦龍蝦汁扁意粉 $98
▶︎ 龍蝦汁扁意粉表面鋪上一大個虎蝦 擺盤亦非常賞心悅目~
▶︎ 龍蝦汁調味不會重鹹 帶淡淡鮮味 是我喜歡的風格! 而且吃完也不會覺得油膩
▶︎ 意粉是掛汁的 而且口感略帶al dente 另外虎蝦煎得香口 肉質彈牙緊實🫶🏻
好味指數:●●●●◐
虎蝦龍蝦汁扁意粉
$98
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虎蝦龍蝦汁扁意粉
$98
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🥩 加拿大3-A平鐵牛扒·烤雜菜 $288
▶︎ 牛扒分量超大! 覺得3-4個人也夠分🙈 另外配有翠玉瓜 蘑菇 薯蓉等 醬汁為黃芥末醬
▶︎ 發現比起油脂感重的牛扒 原來自己還是喜歡這種有嚼勁有肉香的😌 叫了5分熟 生熟度把控得很好
▶︎ 黃芥末醬味道頗濃郁 輕點一下便足夠 而雜菜亦多汁新鮮😙
好味指數:●●●●●
加拿大3-A平鐵牛扒·烤雜菜
$288
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加拿大3-A平鐵牛扒·烤雜菜
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🧇 莓之戀人 $108
▶︎ 雖然兩個人吃完正餐後已經很飽了 但還是想try這個雞蛋仔甜品🥹 六塊窩夫圍圈擺放 內裡藏有一球雪糕 表面有馬斯卡彭 草莓醬 新鮮草莓和藍莓~
▶︎ 快快打卡後 雞蛋仔還能保持外脆內軟 放一會後變軟無可避免 不過蛋香很濃 而且略帶咬口🫶🏻
▶︎ 草莓醬酸甜度頗高 由於有果酸感所以不會非常甜膩!
▶︎ 覺得雪糕和馬斯卡彭都很點睛 兩者的甜度都不高 而且都是順滑的 雪糕甚至有些像gelato會拉絲🤩
好味指數:●●●●◐
莓之戀人
$108
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莓之戀人
$108
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🍵 丸久龍膽宇治抹茶鮮奶 $22 (跟餐半價)
▶︎ 抹茶鮮奶細品有抹茶回甘 不會有粉感 另外奶味濃郁 甜度不高 💚
好味指數:●●●●◐
🍹 Polaris 水果茶 $24 (跟餐半價)
很足料的水果茶 裡面有檸檬 草莓 藍莓 橙 桃 百香果😲
▶︎ 水果的酸甜味很突出 是復合但融洽的✨
好味指數:●●●●◯
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