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2020-07-25
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難得放假的一日，想食得開心d，所以決定encore燒牛排。今次揀左最平個款牛肩排（180G) $80 連餐湯、白飯、前菜。餐湯、白飯、前菜係任食既。餐湯係蕃茄牛肉湯，個湯蕃茄味好濃，牛肉都幾軟稔同埋湯有牛肉味。個牛肩排有手掌咁大塊，一上菜個時個熟石好熱，聽到燒牛排既吱吱聲，就知道係時候開始自煮牛排啦！打左個卡先，個境都幾靚嫁！注意，牛排上菜個時得一成熟，要自己切成一塊塊慢慢係熟石上煎。我鍾意厚切牛排，大家可以按自己喜好切成岩食既厚度，要注意牛肩排比牛柳難切少少。差唔多熟所以就拎左三種醬油（左起：辛味燒汁，蒜蓉同埋自家製燒汁）個牛肩排牛肉味都幾重，我比較喜歡點自家製燒汁中和一下味道。賣相唔錯我要開動啦！拎起一塊牛排，點完醬汁再餸飯，好正！呢個價錢算幾抵食嫁！下次要同朋友一齊黎再食過！
餐湯、白飯、前菜係任食既。
蕃茄牛肉湯
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餐湯係蕃茄牛肉湯，個湯蕃茄味好濃，牛肉都幾軟稔同埋湯有牛肉味。
牛肩排 (180克）
$80
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個牛肩排有手掌咁大塊，一上菜個時個熟石好熱，聽到燒牛排既吱吱聲，就知道係時候開始自煮牛排啦！
牛肩排 Top Blade Muscle
$80
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打左個卡先，個境都幾靚嫁！
牛肩排 （180G)
$80
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注意，牛排上菜個時得一成熟，要自己切成一塊塊慢慢係熟石上煎。
牛肩排（180克）
$80
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我鍾意厚切牛排，大家可以按自己喜好切成岩食既厚度，要注意牛肩排比牛柳難切少少。
差唔多熟所以就拎左三種醬油（左起：辛味燒汁，蒜蓉同埋自家製燒汁）個牛肩排牛肉味都幾重，我比較喜歡點自家製燒汁中和一下味道。
賣相唔錯
我要開動啦！
拎起一塊牛排，點完醬汁再餸飯，好正！
呢個價錢算幾抵食嫁！下次要同朋友一齊黎再食過！
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