餃掂手工餃子雲吞專門店

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今日同朋友去咗灣仔做嘢 經過修頓附近 朋友話好肚餓 咁岩見到呢間餃掂 標榜手工餃子 朋友話想食得清清哋 就入去食啦至尊松茸豬肉餃 松茸味好重 完全突出咗豬肉嘅肉味 豬肉亦都富有肉汁 同埋餃子皮做得厚薄適中 口感煙韌 唔錯唔錯野生松茸素餃 相對豬肉餃 呢個餃子欠缺一個油份 朋友話非常之高纖因為呢個餃子係用素黎整嘅 松茸味更加突出 因為冇咗豬肉嘅襯托 所以松茸喺呢個餃入面可謂獨當一面 完全擔起構成隻餃子味道嘅重責蜜餞雞翼 食落甜甜地 而雞翼本身嘅肉味令到成個菜式口感層次都好豐富 一流