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2024-09-05
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Weekday Dinner 充滿和風裝潢，有席前吧枱及舒適卡座。職員服務貼心，會留意客人用餐進度，上菜時會講解每一道菜式，不時會加熱茶。晚市廚師發辦套餐$468起。長阪十二旬彩席間料理 $468/位-甜甜的蜜糖合桃魚仔、彈牙的磯煮鮑魚、開胃麵豉胡瓜漬-新鮮帶子及八爪魚配搭爽脆的繡球菌，酸酸甜甜-鮮味魚生、鮮甜海膽配油香十足的火炙左口魚裙邊-鮮美的海膽太卷-滑身的蒸蛋上鋪上了肥美的鵝肝及鮮味的魚子醬，賣相吸引又好食-醬油秘製燒豆腐外脆內軟口感，表示灑上木魚絲增加風味-松葉蟹腳甲羅燒很滿足，蟹殼有滿滿的蟹膏，烤過後香氣不斷湧出，配上松葉蟹的鮮味，令人回味-香脆美味而不油膩的沙錐魚及蕃薯天婦羅配抹茶鹽-磯燒帆立貝灑上柚子皮，味道更清新-文蛤魚湯-舞松蓉菇燉飯加入櫻花蝦配牛蒡漬，吃到這真的很飽很飽🤣-甜品有夢幻氣泡的菠蘿西瓜汁、香甜鬆軟的香蕉朱古力捲蛋及紅豆與原味蕨餅
充滿和風裝潢，有席前吧枱及舒適卡座。職員服務貼心，會留意客人用餐進度，上菜時會講解每一道菜式，不時會加熱茶。晚市廚師發辦套餐$468起。
長阪十二旬彩席間料理 $468/位
-甜甜的蜜糖合桃魚仔、彈牙的磯煮鮑魚、開胃麵豉胡瓜漬
-新鮮帶子及八爪魚配搭爽脆的繡球菌，酸酸甜甜
-鮮味魚生、鮮甜海膽配油香十足的火炙左口魚裙邊
-鮮美的海膽太卷
-滑身的蒸蛋上鋪上了肥美的鵝肝及鮮味的魚子醬，賣相吸引又好食
-醬油秘製燒豆腐外脆內軟口感，表示灑上木魚絲增加風味
-松葉蟹腳甲羅燒很滿足，蟹殼有滿滿的蟹膏，烤過後香氣不斷湧出，配上松葉蟹的鮮味，令人回味
-香脆美味而不油膩的沙錐魚及蕃薯天婦羅配抹茶鹽
-磯燒帆立貝灑上柚子皮，味道更清新
-文蛤魚湯
-舞松蓉菇燉飯加入櫻花蝦配牛蒡漬，吃到這真的很飽很飽🤣
-甜品有夢幻氣泡的菠蘿西瓜汁、香甜鬆軟的香蕉朱古力捲蛋及紅豆與原味蕨餅
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