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2024-04-27
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小店位於通菜街,提供多款地道嘅川菜料理,酸菜魚、檸檬魚、藤椒魚、水煮魚、烤魚、辣子雞、田雞、小龍蝦等應有盡有。價錢合理而且地點方便,經過可以一試。烤魚選擇眾多,可以自行選擇魚類、口味同辣度。麻辣、蒜香、泡椒、海鱺魚、鉗魚、江團魚,唔夠飽可以加配料。要咗個蒜香鉗魚,好大一條,外層脆身,魚肉嫩滑,入味,搭配娃娃菜、腐竹等,越食越過癮。老壇酸菜魚係呢度嘅招牌菜,用古法炮制,配以上述天然魚骨湯,魚肉爽滑,又鮮又香,老少皆宜,值得一試。小菜款式都有唔少,可惜太晏到,好多菜式已經無啦,記得要提早時間去!乾煸四季豆完全唔油膩,仲好乾爽,帶點微辣、西紅柿炒蛋比出面鹹少少,蛋煎香,番茄一片片,做法都幾特別。咸魚茄子細細一煲 ,茄子去曬皮,方便食用,十分貼心,而且煮至入味,呢幾款都好適合配飯碗熱辣辣嘅白飯。
烤魚選擇眾多,可以自行選擇魚類、口味同辣度。麻辣、蒜香、泡椒、海鱺魚、鉗魚、江團魚,唔夠飽可以加配料。要咗個蒜香鉗魚,好大一條,外層脆身,魚肉嫩滑,入味,搭配娃娃菜、腐竹等,越食越過癮。
老壇酸菜魚係呢度嘅招牌菜,用古法炮制,配以上述天然魚骨湯,魚肉爽滑,又鮮又香,老少皆宜,值得一試。小菜款式都有唔少,可惜太晏到,好多菜式已經無啦,記得要提早時間去!
乾煸四季豆完全唔油膩,仲好乾爽,帶點微辣、西紅柿炒蛋比出面鹹少少,蛋煎香,番茄一片片,做法都幾特別。咸魚茄子細細一煲 ,茄子去曬皮,方便食用,十分貼心,而且煮至入味,呢幾款都好適合配飯碗熱辣辣嘅白飯。
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