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2024-05-13
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今日同同事happy Friday，想食威靈頓牛，於是就係銅鑼灣尋覓✨5 Course Menu for 2 $438✨Starter🥗凱撒沙律 +$12🥣龍蝦濃湯 +$48-以忌廉作拉花 色澤誘人 湯頭帶濃烈的龍蝦甜味 ✨Main🐂威靈頓牛柳 +$150-金黃油光的酥皮包裹蘑菇醬及牛柳 切開內裡肉汁隨之流出 散發出令人垂涎的香氣 牛柳極之嫩口且帶香濃牛肉味 加上酥皮形成絕妙的口感🐓招牌花雕冷稻庭烏冬-原隻去骨醉雞髀 醉蝦 醉鮑魚 酒香已經滲入食材 清爽Q彈的冷烏冬 配上花雕酒香汁 帶有滿滿的酒香的一道主食✨Dessert🧇芒果伯爵茶窩夫（半份） +$40-伯爵茶香氣的窩夫與新鮮芒果的甜味結合 再用奶蓋覆蓋 伴隨雲呢拿味雪糕球 香脆而冰涼的口感🍫朱古力心太軟 +$40-外層酥脆內餡流心不算強勁 濃郁的朱古力香氣四溢 甜而不膩 玫瑰花造型增加了不少外皮的表面面積 增加酥脆口感總括嚟講，味道唔錯，值得一試
✨5 Course Menu for 2 $438
✨Starter
🥗凱撒沙律 +$12
🥣龍蝦濃湯 +$48
-以忌廉作拉花 色澤誘人 湯頭帶濃烈的龍蝦甜味
✨Main
🐂威靈頓牛柳 +$150
-金黃油光的酥皮包裹蘑菇醬及牛柳 切開內裡肉汁隨之流出 散發出令人垂涎的香氣 牛柳極之嫩口且帶香濃牛肉味 加上酥皮形成絕妙的口感
🐓招牌花雕冷稻庭烏冬
-原隻去骨醉雞髀 醉蝦 醉鮑魚 酒香已經滲入食材 清爽Q彈的冷烏冬 配上花雕酒香汁 帶有滿滿的酒香的一道主食
✨Dessert
🧇芒果伯爵茶窩夫（半份） +$40
-伯爵茶香氣的窩夫與新鮮芒果的甜味結合 再用奶蓋覆蓋 伴隨雲呢拿味雪糕球 香脆而冰涼的口感
🍫朱古力心太軟 +$40
-外層酥脆內餡流心不算強勁 濃郁的朱古力香氣四溢 甜而不膩 玫瑰花造型增加了不少外皮的表面面積 增加酥脆口感
總括嚟講，味道唔錯，值得一試
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