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2020-11-23 280 瀏覽
屯門都有大排檔的,而且好熱鬧啊!微涼天氣,去大排檔食嘢最有風味又暖胃。今晚去了新金榮小廚, 除了鑊氣小菜,還有潮州打冷。今日來試試小菜先。豉椒炒蜆$68,大大碟,價錢比其他餐廳便宜,蜆肉中等size, 尚算爽滑, 豉椒味夠香,汁比較多,但食落也不會太鹹,抵食!金菇肥牛煲$68, 也是經濟的價錢,有一大煲金菇肥牛加粉絲,見到都開心!沙鍋熱著上,涼涼的天氣,食完好溫暖哦。肥牛份量都不少,新鮮有牛肉味,又爽口,還有嘟嘟粉絲吸收肥牛煲的醬汁,味道真不錯!蜜椒薯仔牛仔粒$78, 非常喜歡這道菜,黑椒惹味,提升牛肉粒的香氣;牛肉粒外層脆卜卜,因為黏著蜜糖炒,帶焦糖香,但裏面肉質仍然嫩滑不乾身,很好吃!薯仔粒也非常美味,被蜜糖包裹著,外層爽口香甜,裏面又有薯仔香!椒鹽豬扒$68, 炸成金黃色夠乾身,灑滿炸蒜蓉,賣相非常漂亮,咬下肉質不算乾,仍然爽口。椒鹽鹹味越食越開胃,配啤酒汽水才是正宗享受!吃了四道小菜,埋單才$282,除了抵食大份,味道還很好,一定再幫襯!
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屯門都有大排檔的,而且好熱鬧啊!微涼天氣,去大排檔食嘢最有風味又暖胃。今晚去了新金榮小廚, 除了鑊氣小菜,還有潮州打冷。今日來試試小菜先。

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豉椒炒蜆$68,大大碟,價錢比其他餐廳便宜,蜆肉中等size, 尚算爽滑, 豉椒味夠香,汁比較多,但食落也不會太鹹,抵食!

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金菇肥牛煲$68, 也是經濟的價錢,有一大煲金菇肥牛加粉絲,見到都開心!沙鍋熱著上,涼涼的天氣,食完好溫暖哦。肥牛份量都不少,新鮮有牛肉味,又爽口,還有嘟嘟粉絲吸收肥牛煲的醬汁,味道真不錯!

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蜜椒薯仔牛仔粒$78, 非常喜歡這道菜,黑椒惹味,提升牛肉粒的香氣;牛肉粒外層脆卜卜,因為黏著蜜糖炒,帶焦糖香,但裏面肉質仍然嫩滑不乾身,很好吃!薯仔粒也非常美味,被蜜糖包裹著,外層爽口香甜,裏面又有薯仔香!

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椒鹽豬扒$68, 炸成金黃色夠乾身,灑滿炸蒜蓉,賣相非常漂亮,咬下肉質不算乾,仍然爽口。椒鹽鹹味越食越開胃,配啤酒汽水才是正宗享受!

吃了四道小菜,埋單才$282,除了抵食大份,味道還很好,一定再幫襯!


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)