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2024-04-26
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今日接囡囡放學,佢又想食滷肉飯做下午茶,所以我哋又去成日幫襯嘅「初遇」。初遇嘅下午茶餐好抵,大部分set 都只係$50以內,但份量不少。囡囡每次必點「鹽酥雞滷肉飯配紫菜貢肉湯及台灣香腸」,好豐富,性價比高!滷肉一定要半肥瘦先好味,初遇就係啦,而且入口即溶,汁量適中,因為太多汁會令下面嘅飯太濕,影響口感。台灣香腸,入口帶甜味,咬落去外皮爽脆,肉帶咸香味,非常適合做餐前小吃!我點咗「慢烤雞腿蛋吐司」,吐司烤到香脆,夾住好厚身嘅雞腿扒同煎蛋,外脆內軟,惹味之餘,咬落去仲有蛋黃流出嚟,真係好正!「宜蘭蝦吐司」第一次試,其實係蝦多士,愛香口人士一定鍾意,多士上釀咗蝦同芝士,灑上芝麻再炸。口感香脆爽口,好味!
初遇嘅下午茶餐好抵,大部分set 都只係$50以內,但份量不少。囡囡每次必點「鹽酥雞滷肉飯配紫菜貢肉湯及台灣香腸」,好豐富,性價比高!
滷肉一定要半肥瘦先好味,初遇就係啦,而且入口即溶,汁量適中,因為太多汁會令下面嘅飯太濕,影響口感。
台灣香腸,入口帶甜味,咬落去外皮爽脆,肉帶咸香味,非常適合做餐前小吃!
我點咗「慢烤雞腿蛋吐司」,吐司烤到香脆,夾住好厚身嘅雞腿扒同煎蛋,外脆內軟,惹味之餘,咬落去仲有蛋黃流出嚟,真係好正!
「宜蘭蝦吐司」第一次試,其實係蝦多士,愛香口人士一定鍾意,多士上釀咗蝦同芝士,灑上芝麻再炸。
口感香脆爽口,好味!
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