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2024-01-15
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同事極力推薦呢間lounge, 除咗壽喜燒有驚喜外$168 3小時的sake 放題都好高質。A5和牛壽喜燒15品前菜-鱈魚乾: 烤得酥脆焦香，沾蛋黃醬好香口-自家漬牛蒡: 酸酸甜甜十分開胃季節刺身-三文魚帆立貝油甘魚大蝦-蝦超級鮮甜，爽口彈牙！磯煮鮑魚-十分入味，汁唔會太濃，食到鮑魚的鮮味時令生蠔-唔算太大隻但好鮮甜好濃蠔味A4和牛壽喜燒-有A5和牛西冷A5霜降和牛A5赤內和牛, 真的入口即溶。最歡喜霜降和牛，雪花比例完美，牛味亦好濃郁。-日本豚梅片: 唔會太肥，豚味突出-壽喜燒汁係偏甜嗰隻，去到最尾唔會太鹹-蔬菜菇豆腐等都好足料甜品-雪糕配窩夫，窩夫係偏酥脆的質地，係有心思的甜品$168 3小時清酒任飲-真心好抵！有好多款sake 任斟，仲可以食完飯後出去outdoor 位慢慢歎慢慢談心👍🏻
A5和牛壽喜燒15品
前菜
-鱈魚乾: 烤得酥脆焦香，沾蛋黃醬好香口
-自家漬牛蒡: 酸酸甜甜十分開胃
季節刺身
-三文魚帆立貝油甘魚大蝦
-蝦超級鮮甜，爽口彈牙！
磯煮鮑魚
-十分入味，汁唔會太濃，食到鮑魚的鮮味
時令生蠔
-唔算太大隻但好鮮甜好濃蠔味
A4和牛壽喜燒
-有A5和牛西冷A5霜降和牛A5赤內和牛, 真的入口即溶。最歡喜霜降和牛，雪花比例完美，牛味亦好濃郁。
-日本豚梅片: 唔會太肥，豚味突出
-壽喜燒汁係偏甜嗰隻，去到最尾唔會太鹹
-蔬菜菇豆腐等都好足料
甜品
-雪糕配窩夫，窩夫係偏酥脆的質地，係有心思的甜品
$168 3小時清酒任飲
-真心好抵！有好多款sake 任斟，仲可以食完飯後出去outdoor 位慢慢歎慢慢談心👍🏻
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