林洪記水產

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休息中

我係林洪記水產嘅忠實粉絲，已經幫襯咗好多次。哩間餐廳真係超抵食，而且食物仲好有質素！而我哩排就已經光臨過4次，每次都係叫個蒸氣海鮮鍋，用胡椒豬肚雞做湯底。胡椒豬肚雞湯底非常惹味，胡椒味濃郁，豬肚爽口，雞肉又夠鮮嫩。海鮮方面，我每次都會叫蟶子、扇貝同鮑魚。蟶子爽口鮮甜，有彈牙。扇貝肥美鮮嫩，味道鮮甜。鮑魚爽脆彈牙，味道濃郁。除咗呢啲海鮮之外，仲有好多其他選擇，例如花蟹、基圍蝦、大頭蝦、生蠔等等。我試過嘅都覺得好新鮮，好有質素。